+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Готовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом

Готовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом
Готовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом
Готовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом
Готовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом
Готовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я вот тут советую, советую, но вижу, что к моим советам боятся прислушиваться, но рискну еще раз посоветовать заготовить такие помидоры и зимой Вы сможете полакомиться малосольными помидорками....и вот тогда Вы вспомните меня.
Ингредиенты

Вода очищенная или кипяченая(холодная) - 10л
Сахар - 2 стакана
Соль - 1 стакан
Уксус 9% - 500 мл
Аспирин(ацетилсалициловая кислота) - 15 таблеток
Сухая горчица(на 1 трехлитровый бутыль) - 1 ст.л.
Помидоры
Хрен
Горький перец
Чеснок
Укроп

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий. В 10л очищенной холодной воды растворяем сахар, соль, аспирин и добавляем уксус, все перемешиваем до полного растворения всех ингредиентов. В трехлитровые бутыля раскладываем вымытые и обсушенные помидоры, чередуя со специями. Сверху кладем столовую ложку сухой горчицы и заливаем готовым раствором, закрываем капроновыми крышками, предварительно подержав их минутку в горячей воде. Все! Отправляем бутыля в прохладное место и через пару месяцев можно пробовать! Это грандиозный вкус! Приятного аппетита!
Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий. В 10л очищенной холодной воды растворяем сахар, соль, аспирин и добавляем уксус, все перемешиваем до полного растворения всех ингредиентов. В трехлитровые бутыля раскладываем вымытые и обсушенные помидоры, чередуя со специями. Сверху кладем столовую ложку сухой горчицы и заливаем готовым раствором, закрываем капроновыми крышками, предварительно подержав их минутку в горячей воде. Все! Отправляем бутыля в прохладное место и через пару месяцев можно пробовать! Это грандиозный вкус! Приятного аппетита!
На весь экран

шаг 2/5

...
...
На весь экран

шаг 3/5

...
...
На весь экран

шаг 4/5

...
...
На весь экран

шаг 5/5

...
...
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Летисия Соренто
Летисия Соренто
2 года назад

Рецепт очень хороший! Я тоже так делаю! Добивают меня только зануды,в коментариях,которые из шкуры аж прям вылазят от возмущения,на счёт аспирина! Да ещё моя бабушка,сразу после войны,квасила таким способом помидоры.Именно с аспирином и с уксусом! И нас потом научила, Кстати,дожила до глубокой старости и ничего с ней не случилось! Рецепт и правда очень прекрасный! А аспирин не дааёт помидорам перекиснуть!

Елена Гвоздева
Елена Гвоздева
4 года назад

Рецепт этот известен очень давно,прекрасна и ваша версия,только зачем пихать в холодный рассол аспирин (что чрезвычайно вредно в заготовках)и уксус?и сахар в холодном способе не нужен!когда помидоры стоят в простом рассоле-вода+соль,в них начинается процесс молочно-кислого брожения,что и дает потрясающий вкус,они становятся как бы газированными, достаточно их хранить в холодильнике или погребе,и кислоты в них будет достаточно,получатся как бочковые, нельзя столько уксуса,и прекратите валить аспирин в заготовки!он вызывает желудочного кровотечения!

Angy
Angy
7 лет назад

Буду делать...еще успеваю pooh_lol.
Спасибо 💐

Эллиса
Эллиса
7 лет назад
Angy,

На здоровье! Надеюсь, что помидорки Вам понравятся!😘🌹🌹🌹

Angy
Angy
7 лет назад
Эллиса,

Я просто в этом уверена!!!
У вас очень много интересных рецептов, я их позаимствую с вашего разрешения 😊

Эллиса
Эллиса
7 лет назад
Angy,

Без проблем! Мне очень приятно, что я не зря старалась и то что приготовила Вам понравилось! Спасибо за высокую оценку моего кулинарного творчества!!!💖💖💖💐💐💐💐💐

Радость
Радость
7 лет назад

Эллиса! Наваяла сегодня 3 баночки!! Ах какой аромат!!! Спасибо!!!🌻🌻🌻

Магнолия
Магнолия
8 лет назад

А сколько получается у вас грамм в стакане соли и сахара?

Показать еще комментарии