Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).

Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
28972 ed4 square100
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Домашнее жаркое с бараниной (Home-made Lamb Stew).
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень простое домашнее блюдо, когда лень долго возиться у плиты, но хочется чего-нибудь горячего, ароматного и по-домашнему уютного. Стю с бараниной и овощами согреет вас в прохладный осенний день. Прелесть этого блюда в том, что пока оно готовится, можно заняться другими домашними делами, не тратя много времени на готовку, а когда все проголодаются - обед уже готов.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 г
8 шт.
2 г
2 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все очень просто: бараньи ребра разделить на порционные куски и отварить в небольшом количестве воды с морской солью, черным перцем и лаврушкой. Варить минут 30 на среднем огне.
Все очень просто: бараньи ребра разделить на порционные куски и отварить в небольшом количестве воды с морской солью, черным перцем и лаврушкой. Варить минут 30 на среднем огне.
На весь экран
шаг 2
За это время почистить овощи (картофель, морковь, лук, капусту, помидоры). Нарезать небольшими кусками произвольной формы. Выложить все в глубокий противень, приправить морской солью, черным перцем, тимьяном, паприкой и куркумой. Тщательно перемешать.
За это время почистить овощи (картофель, морковь, лук, капусту, помидоры). Нарезать небольшими кусками произвольной формы. Выложить все в глубокий противень, приправить морской солью, черным перцем, тимьяном, паприкой и куркумой. Тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Вытащить баранину шумовкой из кастрюли и разложить поверх овощей. Добавить 2-3 веточки свежего розмарина и 500 мл бульона, оставшегося в кастрюле.
Вытащить баранину шумовкой из кастрюли и разложить поверх овощей. Добавить 2-3 веточки свежего розмарина и 500 мл бульона, оставшегося в кастрюле.
На весь экран
шаг 4
Теперь плотно накроем противень фольгой и отправим в предварительно разогретую до 200гр духовку. Оставить жаркое на полтора часа при температуре 180гр. Теперь можно подавать к столу. Можете приготовить это блюдо и с говядиной, и со свининой, как вам больше понравится. Приятного аппетита!
Теперь плотно накроем противень фольгой и отправим в предварительно разогретую до 200гр духовку. Оставить жаркое на полтора часа при температуре 180гр. Теперь можно подавать к столу. Можете приготовить это блюдо и с говядиной, и со свининой, как вам больше понравится. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Лили
Лили
17.09.2011 23:31:56

я очень люблю шашлык из бараньих ребрышек, а так я никогда не пробовала, а думаю стоит!

Denis
Denis
19.09.2011 10:24:03
Лили,

Непременно попробуйте Лили!

Ксения
Ксения
17.09.2011 23:11:50

То, что надо для голодной семьи, вернувшейся с прогулки!!!

Denis
Denis
19.09.2011 10:23:33
Ксения ,

Спасибо Ксения!

Софья
Софья
17.09.2011 22:10:29

Мясо с овощами! Что может быть вкусней!? 5 и голос!

Denis
Denis
19.09.2011 10:23:21
Софья,

Спасибо Софья!

Lyudmilae
Lyudmilae
17.09.2011 21:10:16

Жаркое из баранины - вкусно!

Denis
Denis
19.09.2011 10:23:11
Lyudmilae,

Спасибо большое!

anna
anna
17.09.2011 19:53:23

Такое вот себе ароматное чудо для теплой компании друзей в осенний выходной:) Голосую и +5!

Denis
Denis
19.09.2011 10:23:01
anna,

Спасибо Анна!

Показать еще комментарии