Легкий йогуртовый торт

Легкий йогуртовый торт

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий, низкокалорийный тортик, при этом очень вкусный и нежный.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки369г
    410.00% от дневной нормы
  • Жиры2696г
    3370.00% от дневной нормы
  • Углеводы913г
    304.33% от дневной нормы
  • Калории29224кКал
    1217.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
CatherineSW

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Печенье измельчить, добавить миндаль и размягченное сливочное масло. Перемешать.
    Печенье измельчить, добавить миндаль и размягченное сливочное масло. Перемешать.
  • Шаг 2 Выложить массу в разъемную форму, разровнять и поставить в холодильник.
    Выложить массу в разъемную форму, разровнять и поставить в холодильник.
  • Шаг 3
    Замочить в молоке желатин.
  • Шаг 4
    Клубнику помыть, измельчить в блендере до состояния пюре.
  • Шаг 5 Взбить сливки с сахаром, добавить йогурт и взбить еще немного. Размять вилкой маскарпоне, соединить со сливками, взбить. Разделить на 2 части, одна чуть больше. В ту что меньше добавить клубничное пюре.
    Взбить сливки с сахаром, добавить йогурт и взбить еще немного. Размять вилкой маскарпоне, соединить со сливками, взбить. Разделить на 2 части, одна чуть больше. В ту что меньше добавить клубничное пюре.
  • Шаг 6
    Молоко с желатином нагреть, но не кипятить, растворить желатин, разделить на 2 и влить в обе смеси. Быстро перемешать.
  • Шаг 7 По 2 ложки выкладывать по очереди обе смеси, как на торт зебра. Поставить в холодильник на 8 часов.
    По 2 ложки выкладывать по очереди обе смеси, как на торт зебра. Поставить в холодильник на 8 часов.
  • Шаг 8 Чтобы достать торт я грею феном форму, края получаются ровными и гладкими, а резать подогретым и вытертым насухо ножом. Украсить можно по желанию, я украшала тертым молочным шоколадом. Приятного аппетита))
    Чтобы достать торт я грею феном форму, края получаются ровными и гладкими, а резать подогретым и вытертым насухо ножом. Украсить можно по желанию, я украшала тертым молочным шоколадом. Приятного аппетита))
Оценить597
0

Автор рецепта

АльбинаАльбина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

33
Оставить комментарий
  • М
    Мария

     Скажите пожалуйста диметр какой форме вы в рецепте используете?

    • N
      Nadia

       Альбина, спасибо Вам за рецепт. Я - новичок, и Ваш рецепт опробовала вчера, для дня рождения любимого:) Всем очень понравилось! Правда, мне пришлось добавить побольше молока в желатин (а то он быстренько "съел" те 100 гр), и основа у меня получилась сыпучая - так и должно быть? (и я, как Вы и советовали, выкладывала по три ложки - получился очень красивый рисунок, я все удивлялась, что у меня так может получиться:)) СПАСИБО!

      • Тата
        Тата

         Альбина,торт выглядит потрясающе(очень красивые фотографии)!

        • CatherineSW
          CatherineSW

           Альбина, торт сделала, но слои не получились((( Не на равные кучки разделила. Буду делать еще, чтобы достичь совершенства))) Самое главное: торт наичудеснейший!!!! Вкус великолепный! Очень легкий, просто невесомый! Здорово, что не чисто клубничный! Я, обычно, совсем не ем сладкое, но к этому торту приложилась)))) Спасибо за рецепт!

          • koma
            koma

             очень аппетитно и красиво выглядит. только не уверенна в низкокалорийности с маскарпоне, сливками и слив. маслом :) держите голос

            Оставить комментарий