+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица с оливками

Курица с оливками
Курица с оливками
Курица с оливками
29171 ed4 square100
Курица с оливками
Курица с оливками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
простой и очень вкусный рецепт с итальянскими нотками
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Сливочное масло 15 гр.
Оливковое масло1 ст.л.
Курица 4 любых куска
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Красный сладкий перец 1 шт.
грибы 150 гр.
Помидор большой 1 шт.
Белое сухое вино(или куринный бульон) 100 мл.
Крахмал 1 ст.л. + 1 ст.л. воды
Сливки нежирные 100 мл.
Оливки без косточек 150 гр.
Соль, черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогрейте на сковороде сливочное и оливковое масло. Положите куски курицы и обжарьте их. Выньте курицу.
Разогрейте на сковороде сливочное и оливковое масло. Положите куски курицы и обжарьте их. Выньте курицу.
На весь экран
шаг 2
Лук и перец нарезать кубиками, измельчить чеснок, нарезать грибы. Ожарить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими
Лук и перец нарезать кубиками, измельчить чеснок, нарезать грибы. Ожарить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими
На весь экран
шаг 3
Введите нарезанные помидоры, вино или куриный бульон и курицу. Вскипятите, и томите на слабом огне 20-30 минут, накрыв крышкой
Введите нарезанные помидоры, вино или куриный бульон и курицу. Вскипятите, и томите на слабом огне 20-30 минут, накрыв крышкой
На весь экран
шаг 4
Размешайте крахмал с холодной водой и понемногу введите, тщательно размешивая, в соус. Посолите, поперчите. Введите в соус сливки, а затем оливки.
Размешайте крахмал с холодной водой и понемногу введите, тщательно размешивая, в соус. Посолите, поперчите. Введите в соус сливки, а затем оливки.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Юрий
Юрий
21.09.2011 13:22:01

Очень вкусная курочка)))5+1

ярослава
ярослава
21.09.2011 15:39:06
Юрий,

спасибо,Юрий .курочка действительно вкусная!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
21.09.2011 10:25:38

Ярослава, голосую 1-я, очень сочно всё и ароматно, но мне мука больше по душе, чем крахмал в соусе. Вы не против?!:)

ярослава
ярослава
21.09.2011 11:33:48
Светлана Горбуненко,

я ,конечно не против,(всегда сама с мукой готовлю),но попробуйте все-таки с крахмалом разочек...я для себя открыла новое.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
21.09.2011 19:12:11
ярослава,

Да?! Ну ладно, попробую, я для нового открыта:))) Спасибо, Ярослава:)

Valentina 78
Valentina 78
21.09.2011 01:34:45

Нямочка.Люблю такое.))

ярослава
ярослава
21.09.2011 11:34:04
Valentina 78,

спасибо ,Валентина.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.09.2011 14:15:20

Всё такое яркое и аппетитное!

ярослава
ярослава
20.09.2011 15:06:49
LapSha (Мария),

и очень вкусное. спасибо.