Двухцветный бисквитный торт..

Двухцветный бисквитный торт..

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вариант бисквитного тортика с добавлением орешков и сухофруктов. Такой вариант решила попробовать после рецепта Симочки торта "Южный сад". Получилось вкусно) буду ража если Вам понравится.)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6741г
    7490.00% от дневной нормы
  • Жиры3711г
    4638.75% от дневной нормы
  • Углеводы1095г
    365.00% от дневной нормы
  • Калории66003кКал
    2750.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для белого бисквита. Муку, крахмал, разрыхлитель смешать. Белки взбить до пены, добавить 2 ст.л. сахара, взбивать до стойких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

    Для белого бисквита. Муку, крахмал, разрыхлитель смешать. Белки взбить до пены, добавить 2 ст.л. сахара, взбивать до стойких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

  • Шаг 2 Половину белков добавить к желткам, перемешать.

    Половину белков добавить к желткам, перемешать.

  • Шаг 3 Добавить муку с крахмалом, аккуратно перемешать.

    Добавить муку с крахмалом, аккуратно перемешать.

  • Шаг 4 Добавить оставшиеся белки.

    Добавить оставшиеся белки.

  • Шаг 5

    Противень застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто. Сверху выложить порезанную курагу.Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

  • Шаг 6

    Готовый бисквит перевернуть на полотенце, дать остыть.

  • Шаг 7 То же повторить с шоколадным бисквитом, только к муку и крахмалу добавить еще и какао.

    То же повторить с шоколадным бисквитом, только к муку и крахмалу добавить еще и какао.

  • Шаг 8

    Вылить на противень.

  • Шаг 9

    Сверху посыпать измельченными орешками. Выпекать 10-15 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.

  • Шаг 10 Получаются вот такие два бисквита..

    Получаются вот такие два бисквита..

  • Шаг 11 Каждый бисквит разрезать на двое.

    Каждый бисквит разрезать на двое.

  • Шаг 12 Сметану взбить с сахаром, добавить творог. По желанию можно добавить цедру лимона.

    Сметану взбить с сахаром, добавить творог. По желанию можно добавить цедру лимона.

  • Шаг 13 Чередуя черный и белый бисквит перемазать кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. По желанию верх торта можно полить шоколадом.

    Чередуя черный и белый бисквит перемазать кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. По желанию верх торта можно полить шоколадом.

  • Шаг 14 Приятного Вам аппетита.)

    Приятного Вам аппетита.)

Оценить5112
0

Автор рецепта

ОксанкаОксанка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Валентина
    Валентина

    Бисквиты прям супер! Один такой орехистый, если можно так сказать, второй - с курагой, тоже вкусный! 😍

    • Ольга♥
      Ольга♥

      Спасибо Оксаночка, очень вкусно. Мои все были довольны.

      • Вита
        Вита

        Очень вкусно, 5! Я Очень люблю творожный крем и все благодаря тебе:) Спасибо за рецепты!

        • ЕЛЕНА
          ЕЛЕНА

          +5!Вкусно!Невозможно пройти мимо!

          • Виктория
            Виктория

            Пробегала мимо, не смогла не зайти:) бисквиту 5 и голос:)

            Оставить комментарий