Цветная капуста с сыром
Описание рецепта
Готовится быстро и получается очень нежное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1кг
- сыр100г
- яйцо2шт.
- мука2ст. л.
- сметана1стакан
- масло сливочное50г
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории305кКал12.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту отварить в подсолённой воде минут 15. Воду слить кочан разобрать на соцветия.
- Шаг 2
Яйцо взбить добавить муку и тщательно перемешать. В этой смеси обмакнуть каждое соцветие.
- Шаг 3
И обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- Шаг 4
Затем залить сметаной,посыпать тёртым сыром. Дать постоять на слабом огне под крышкой 10 мин.
- Шаг 5
Выложить на блюдо ,можно посыпать зеленюь петрушки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
2Вкуснятина))))+5
Легко и просто. Я думаю вкусно.