Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Зелененький он был", или крем-суп из цветной капусты и шпината с кокосовым молоком

"Зелененький он был", или крем-суп из цветной капусты и шпината с кокосовым молоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Для любителей нежных супов-пюре) нашла этот рецептик на одном из кулинарных форумов, уже готовила несколько раз, очень он мне нравится) количество шпината надо варьировать в зависимости от того, насколько Вы его любите)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриный бульон (+-1л)
1 луковица
1-2 дольки чеснока
цветная капуста (1шт)
шпинат мороженный или свежий (грамм 150, у меня больше)
кокосовое молоко 250 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Обжариваем на растительном или сливочном масле лук и чеснок минуты 3, затем добавляем довольно мелко нарезанную цветную капусту и готовим минут 5, помешивая. Потом заливаем бульоном и готовим до мягкости капусты (у меня это заняло минут 15). Незадолго до готовности добавляем шпинат.
На весь экран
шаг 2
Помещаем смесь в блендер и измельчаем.
На весь экран
шаг 3
Добавляем кокосовое молоко, перемешиваем, прогреваем его и тут же подаем (хорошо с теплым хлебушком или крутонами).
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
01.10.2011 23:47:50

Моё семейство супы-пюре не очень,но себе попробую!Семёрочка!

Мурзик
Мурзик
02.10.2011 00:21:12
ТатьянаS,

Спасибо большое, Татьяна) надеюсь, Вам понравится) я такие супчики называю "для девочек", не все мужчины могут их есть, им мясо больше по душе)

АнастасияВ
АнастасияВ
01.10.2011 20:11:08

5+1

Мурзик
Мурзик
02.10.2011 00:18:11
АнастасияВ,

Анастасия, спасибо большое) очень приятно)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
01.10.2011 18:46:39

Мой любимый цвет! 5+1

Мурзик
Мурзик
02.10.2011 00:17:01
ЮсяЮся,

ЮсяЮся, спасибо большое за внимание к рецепту))

Lena
Lena
01.10.2011 14:36:57

Это для меня!5+1

Мурзик
Мурзик
02.10.2011 00:15:18
Lena,

Спасибо большое, Елена)) попробуйте) отличные рецепты у Вас))

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
30.09.2011 11:35:19

очень полезно и вкусно!+5!

Мурзик
Мурзик
30.09.2011 12:04:35
Домоседка-СонЯ♥,

Спасибо, Соня!))