Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
116
360293
11
Реклама

"Зелененький он был", или крем-суп из цветной капусты и шпината с кокосовым молоком

"Зелененький он был", или крем-суп из цветной капусты и шпината с кокосовым молоком
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей нежных супов-пюре) нашла этот рецептик на одном из кулинарных форумов, уже готовила несколько раз, очень он мне нравится) количество шпината надо варьировать в зависимости от того, насколько Вы его любите)
Ингредиенты
Куриный бульон (+-1л)
1 луковица
1-2 дольки чеснока
цветная капуста (1шт)
шпинат мороженный или свежий (грамм 150, у меня больше)
кокосовое молоко 250 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Обжариваем на растительном или сливочном масле лук и чеснок минуты 3, затем добавляем довольно мелко нарезанную цветную капусту и готовим минут 5, помешивая. Потом заливаем бульоном и готовим до мягкости капусты (у меня это заняло минут 15). Незадолго до готовности добавляем шпинат.


На весь экран
Помещаем смесь в блендер и измельчаем.


На весь экран
Добавляем кокосовое молоко, перемешиваем, прогреваем его и тут же подаем (хорошо с теплым хлебушком или крутонами).


На весь экран
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Т
Т
12 лет назад

Моё семейство супы-пюре не очень,но себе попробую!Семёрочка!

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Т,

Спасибо большое, Татьяна) надеюсь, Вам понравится) я такие супчики называю "для девочек", не все мужчины могут их есть, им мясо больше по душе)

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад

5+1

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
АнастасияВ,

Анастасия, спасибо большое) очень приятно)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Мой любимый цвет! 5+1

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
ЮсяЮся,

ЮсяЮся, спасибо большое за внимание к рецепту))

Lena
Lena
12 лет назад

Это для меня!5+1

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Lena,

Спасибо большое, Елена)) попробуйте) отличные рецепты у Вас))

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
12 лет назад

очень полезно и вкусно!+5!

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

Спасибо, Соня!))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.