Салат с руколой и креветками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки500г
- руколапо вкусу
- пармезанпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- бальзамический уксуспо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории506кКал21.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Способ приготовления: Берем чеснок, обжариваем его на оливковом масле, добавляем креветки, обжариваем их и добавляем немного соевого соуса. Если креветки вареные замороженные, то готовим 3-4 минуты, если свежие, то дольше, минут 7. Только чтобы они не получились резиновыми. Высыпаем руколу в салатник.
- Шаг 1
Берем оливковое масло и бальзамический уксус (если хотите вкус поострее, то добавьте больше бальзамического уксуса) смешиваем интенсивно и поливаем салат. Немного даем остыть креветкам и выкладываем их на салат вместе с соусом. И посыпаем сверху пармезаном! Готово…
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Какое вино добавлять к мясу и птице — сладкое, сухое или полусладкое? Узнали секрет у шеф-повара Прокофьева
Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
Комментарии
35+1!
Ой, как я люблю такое! 5+1
Такой салат для моей дочки, мы с ней оцениваем его на 10!!!!!!!