+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяный тортик "Ванильное сердце"

Овсяный тортик "Ванильное сердце"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила вчера порадовать своих родных очередной сладостью, все делала из фантазии и вот что получилось, угощайтесь, очень вкусно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

для коржей:
2 яйца
40 гр сливочного масла
40 гр сметаны
80 гр сахара
90 гр овсяных хлопьев Нордик
20 гр муки
70 гр миндальной муки (измельчить миндаль)
крем их будет два:
1) 300 гр молока
35 гр манки
80 гр сахара
2) 100 гр молока
1 стручок ванили (или две пачки ванильного сахара)
1 яйцо
1 ст л сахара
1 ч л муки
- 50 гр сливочного масла
- 100 гр сметаны жидкой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сначала сделаем первый крем. Из молока 300 гр и 35гр манки варим густую кашу, в конце добавляем сахар. Остужаем.
Сначала сделаем первый крем. Из молока 300 гр и 35гр манки варим густую кашу, в конце добавляем сахар. Остужаем.
На весь экран
шаг 2
Делаем коржи: 2 яйца сбить с маслом, сметаной и сахаром. Добавить овсяные хлопья, муку и миндальную муку. Перемешать.
Делаем коржи: 2 яйца сбить с маслом, сметаной и сахаром. Добавить овсяные хлопья, муку и миндальную муку. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Духовку нагреть до 180С. Выпекаем два коржа побольше и один поменьше - тонкий. Выпекать около 12-14 минут.
Духовку нагреть до 180С. Выпекаем два коржа побольше и один поменьше - тонкий. Выпекать около 12-14 минут.
На весь экран
шаг 4
Из маленького коржа делаем крошку.
Из маленького коржа делаем крошку.
На весь экран
шаг 5
Делаем второй крем: стручок ванили разрезать вдоль и ножом выскребать семья. Молоко, семья и самую ваниль довести до кипения и оставить на 10 минут.
Делаем второй крем: стручок ванили разрезать вдоль и ножом выскребать семья. Молоко, семья и самую ваниль довести до кипения и оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 6
Яйцо сбить с 1 ст л сахара.
Яйцо сбить с 1 ст л сахара.
На весь экран
шаг 7
Стручки ванили убрать, а молоко еще немого подогреть, ввести яйцо с сахаром, ч л муки и варить до загустения. Остудить крем.
Стручки ванили убрать, а молоко еще немого подогреть, ввести яйцо с сахаром, ч л муки и варить до загустения. Остудить крем.
На весь экран
шаг 8
Второй крем смешать с мягким сливочным маслом, сметаной и первым кремом. Делает торт: корж - крем - корж - крем.
Второй крем смешать с мягким сливочным маслом, сметаной и первым кремом. Делает торт: корж - крем - корж - крем.
На весь экран
шаг 9
Посыпаем крошкой. Тортик готов, оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!!)
Посыпаем крошкой. Тортик готов, оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!!)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Черешенка
Черешенка
09.10.2011 21:27:51

Замечательный тортик! Голосую!!!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.10.2011 21:45:44
Черешенка,

спасибо!!)

Альбина
Альбина
09.10.2011 19:38:25

Тортик прелесть! И полезно! Голосую))

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.10.2011 21:45:24
Альбина,

Спасибо большое!)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
09.10.2011 18:38:41

Очень нежно, Лиля, голосую!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.10.2011 21:45:11
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана!)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.10.2011 11:59:25

Лиля, тортик вышел отличный! Голосую 1-я)

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.10.2011 13:12:12
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое, Татьяна!)