Овсяный тортик "Ванильное сердце"

Овсяный тортик "Ванильное сердце"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Решила вчера порадовать своих родных очередной сладостью, все делала из фантазии и вот что получилось, угощайтесь, очень вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры91г
    113.75% от дневной нормы
  • Углеводы131г
    43.67% от дневной нормы
  • Калории1472кКал
    61.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сначала сделаем первый крем. Из молока 300 гр и 35гр манки варим густую кашу, в конце добавляем сахар. Остужаем.
    Сначала сделаем первый крем. Из молока 300 гр и 35гр манки варим густую кашу, в конце добавляем сахар. Остужаем.
  • Шаг 2 Делаем коржи: 2 яйца сбить с маслом, сметаной и сахаром. Добавить овсяные хлопья, муку и миндальную муку. Перемешать.
    Делаем коржи: 2 яйца сбить с маслом, сметаной и сахаром. Добавить овсяные хлопья, муку и миндальную муку. Перемешать.
  • Шаг 3 Духовку нагреть до 180С. Выпекаем два коржа побольше и один поменьше - тонкий. Выпекать около 12-14 минут.
    Духовку нагреть до 180С. Выпекаем два коржа побольше и один поменьше - тонкий. Выпекать около 12-14 минут.
  • Шаг 4 Из маленького коржа делаем крошку.
    Из маленького коржа делаем крошку.
  • Шаг 5 Делаем второй крем: стручок ванили разрезать вдоль и ножом выскребать семья. Молоко, семья и самую ваниль довести до кипения и оставить на 10 минут.
    Делаем второй крем: стручок ванили разрезать вдоль и ножом выскребать семья. Молоко, семья и самую ваниль довести до кипения и оставить на 10 минут.
  • Шаг 6 Яйцо сбить с 1 ст л сахара.
    Яйцо сбить с 1 ст л сахара.
  • Шаг 7 Стручки ванили убрать, а молоко еще немого подогреть, ввести яйцо с сахаром, ч л муки и варить до загустения. Остудить крем.
    Стручки ванили убрать, а молоко еще немого подогреть, ввести яйцо с сахаром, ч л муки и варить до загустения. Остудить крем.
  • Шаг 8 Второй крем смешать с мягким сливочным маслом, сметаной и первым кремом. Делает торт: корж - крем - корж - крем.
    Второй крем смешать с мягким сливочным маслом, сметаной и первым кремом. Делает торт: корж - крем - корж - крем.
  • Шаг 9 Посыпаем крошкой. Тортик готов, оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!!)
    Посыпаем крошкой. Тортик готов, оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!!)
Оценить527
0

Автор рецепта

Kskz (Лиля)Kskz (Лиля),автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Черешенка
    Черешенка

     Замечательный тортик! Голосую!!!

    • Альбина
      Альбина

       Тортик прелесть! И полезно! Голосую))

      • Светлана Горбуненко
        Светлана Горбуненко

         Очень нежно, Лиля, голосую!

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Лиля, тортик вышел отличный! Голосую 1-я)

          Оставить комментарий