НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Овощной киш "Осенний поцелуй"

Ольчик :)

09 октября 2011

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Октябрь - прекрасное время для того, чтобы наслаждаться последними теплыми деньками и принимать дары осени. Сколько вкусных овощей! Почему бы не порадовать своих близких вкусным легким овощным блюдом, подумала я и отправилась на кухню. Это мой дебют на этом сайте. Не судите строго)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

100 г сливочного масла

250 г муки

1 яйцо

щепотка соли

Для начинки:

2 кабачка

2 небольшие луковицы

2 зубчика чеснока

3 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. сливочного масла

1 морковь

1 помидор

2 яйца

150 г творога (у меня 9%)

50 г твердого сыра

смесь перцев

прованские травы

сушеная петрушка

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Масло трем на терке и смешиваем с мукой, яйцом и солью. Получившееся тесто заматываем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/8

Чистим, режем кубиками кабачки, солим.

На весь экран

# шаг 3/8

Мелко режем лук и чеснок. В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло.Пассеруем лук и чеснок до прозрачности. Добавляем тертую морковь.

На весь экран

# шаг 4/8

Через несколько минут добавляем кабачки и доводим до полуготовности.

На весь экран

# шаг 5/8

Тесто выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и выпекаем 15 минут при 180.

На весь экран

# шаг 6/8

Растираем смесь перцев в ступке с прованскими травами. Ошпариваем кипятком помидор. Очищаем его от кожуры и режем кубиками. К остывшим овощам добавляем помидор и приправляем специями.

На весь экран

# шаг 7/8

Взбиваем блендером творог и яйца с щепоткой соли до кремообразной консистенции. Соединяем овощи с творожным кремом, выкладываем на тесто, присыпаем тертым сыром и сушеной петрушкой.

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекаем 30 минут при 180. Легкий ужин готов. Угощайтесь!)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закусочный кекс с овощами и ветчиной

Такой кекс можно приготовить на завтрак или просто для перекуса. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

Людмила

27 июля 2013

Рецепты

Картофельная запеканка по-английски, или пастуший пирог (Shepherd's...

Это без преувеличений очень вкусная и очень ароматная запеканка! У нас в семье нечасто бывает, когда все в восторге от какого-либо блюда, но это как раз тот случай. Всем очень понравилось! Рекомендую

Маргарита Бузова

31 августа 2012

Рецепт дня

Торт из блинчиков с мясом и овощами «Дай, Джим, на счастье лапу мне»

Софья79

04 октября 2013

Рецепты

Диетическая пицца без теста

Диетический вариант пиццы, вкус которой не уступает классическому варианту! Не знаю, как так получается, но это факт) Очень сочная, вкусная, ароматная «пицца» без вреда для фигуры. Я использовала фарш