Цветная капуста в духовке (вариант)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я бы еще сказала для девочек. Папа наш такие вещи (цветную капусту, кабачки, баклажаны...) ест только в жаренном виде, а еще лучше во фритюре, максимум в тушеном ассорти. Ну, ничего, я еще над этим поработаю. На открытие Америки, конечно, не претендую, но может кому-то пригодится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сливки10мл
- овсяные хлопья3ст. л.
- сыр твердый50г
- капуста цветная1кочан
- специи1
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории905кКал37.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
galka♥
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отделяем соцветия капусты и отвариваем в соленой воде в теч. 3-5 мин. Для кляра венчиком смешиваем яйца со сливками и солью. Добавляем остальные ингредиенты. Форму слегка смазываем маслом, выкладываем капусту и заливаем кляром. Духовка 200гр., 5 мин, затем переворачиваем соцветия, присыпаем натертым сыром и еще 10 мин. В конце чуть подрумянить грилем.
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как притянуть счастье, что сделать с яблоками и вся правда о дырочках: самые популярные рецепты 2025 года в Telegram-канале "Едим Дома"
Почему форель дешевле семги — ответ дал эксперт Малоземов
Не оплывут и не потекут: кондитеры сказали, какого одного продукта не хватает во взбитых сливках
Комментарии
6ох должно быть вкусно! попробую просто с овсяными хлопьями, даже не помолотыми... что думаете?
Галина, спасибо! Понравилось, а то всегда жарить приходилось в масле. Я еще брокколи добавила, тоже очень вкусно!
Как же я люблю цветную капусту, а запеченную в сливках тем более! Голосую))
Люблю цветную капусту!!! Забираю к себе!!! Спасибо за рецептик) Голосую)
Очень вкусная получается цветная капустка и без всяких хлопьев.