+ 1000
+ 1000

Зеленые помидоры на зиму

Зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры на зиму
Подготовка
40 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для того чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить! Морковь, хрен, чеснок и перец даны в расчете на одну трехлитровую банку, а рассол — на четыре трехлитровые банки. Количество помидоров вы можете взять произвольное. 

Пищевая ценность порции

242
кКал
10%
Белки4 г
Жиры0 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
по вкусу
2 шт.
2 шт.
8 зубчиков
2 шт.
2 стакана
1 стакан
2 шт.
2 стакана
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Простерилизуйте банки, помойте помидоры и дайте стечь воде. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Перец помойте, очистите от семян и нарежьте на крупные сегменты.
Простерилизуйте банки, помойте помидоры и дайте стечь воде. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Перец помойте, очистите от семян и нарежьте на крупные сегменты.
На весь экран
Чеснок и хрен очистите. Хрен нарежьте небольшими кусочками.
Чеснок и хрен очистите. Хрен нарежьте небольшими кусочками.
На весь экран
Подготовленные овощи выложите на дно банки, а сверху — помидоры. Все это залейте кипятком, накройте крышкой и дайте постоять 20 минут.
Подготовленные овощи выложите на дно банки, а сверху — помидоры. Все это залейте кипятком, накройте крышкой и дайте постоять 20 минут.
На весь экран
Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар и дайте рассолу закипеть. В конце добавьте уксус, но не кипятите. В каждую банку положите по 2 таблетки аспирина и залейте рассолом.
Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар и дайте рассолу закипеть. В конце добавьте уксус, но не кипятите. В каждую банку положите по 2 таблетки аспирина и залейте рассолом.
На весь экран
Закатайте крышками, переверните банки. Укутайте и дайте остыть, затем уберите в прохладное место. Зимой вы будете приятно удивлены чудесным вкусом зеленых помидоров!
Закатайте крышками, переверните банки. Укутайте и дайте остыть, затем уберите в прохладное место. Зимой вы будете приятно удивлены чудесным вкусом зеленых помидоров!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Эллис,солнце вкуснотень))Похоже на мамы рецепт))голосую)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Я уже хочу,где ж мне купить зеленые помидоры,муж их обожает,а я не разу не закрывала их,даже не обращала внимания,продают ли зеленые помидоры вообще?

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Если бы было можно я бы тебе посылочку с зелененькими отправила...у меня их еще ого-го....

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад
Эллиса,

Спасибо,завтра все же пробегусь по бабушкам,поспрашиваю,в этом году я буду вооружена,помидоры он у меня обожает.А еще капусту квашенную.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юльчик,продаются это факт!!!Поисчи на рынке))

Радость
Радость
9 лет назад

Помидорчики хороши!!! Представляю как это вкусно!!!

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
Радость,

Очень вкусно, не сомневайтесь!

Римма
Римма
9 лет назад

Я такие ела, очень вкусно! Когда приходят холода, а помидора еще на кустах зеленая, то это хороший способ спасти свой труд и урожай! "Если вдруг зима придет, ничего не пропадет у Эллисы нашей!"...кажется стихи получаются))) Голосую и 5!

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
Римма,

Римма, спасибо большущее за стихи и за прозу! Ты так права, зеленых помидоров еще много вот и ломаю голову, чтобы с ними сделать...из-за этой головоломки спать не могу...

Римма
Римма
9 лет назад
Эллиса,

Как я тебя понимаю!

Виктория
Виктория
9 лет назад

Подскажите, пожалуйста, а у этих помидоров вкус как у соленых или маринованых?

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
Виктория,

Трудно описать их вкус, но это не совсем вкус маринованных, но и не вкус соленых...что-то среднее.

Показать еще комментарии