Видеорецепты по теме
Салат с фенхелем, картофелем и кальмарами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
Из телепередачи
Салат с фенхелем, картофелем и кальмарами от 13 октября 2011Пищевая ценность порции
285
кКалл
12%
| Белки | 20 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 22 г |
% от дневной нормы
5 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 шт. |
| 250 г |
| 1 пучок |
| 50 г |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 зубчик |
| 2 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 210°С.
На весь экран
шаг 2
Картофель отварить в мундире до готовности.
На весь экран
шаг 3
Фенхель надрезать сверху вниз, не прорезая до основания, поместить в небольшой противень, выстеленный пищевой фольгой, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и отправить в разогретую духовку на 10−15 минут.
На весь экран
шаг 4
Луковицу почистить и нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 5
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, слегка обжарить лук и чеснок.
На весь экран
шаг 7
Готовый картофель разрезать на 4 части, добавить к луку и обжаривать до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 8
Кальмаров вымыть и нарезать кольцами.
На весь экран
шаг 9
Разогреть в другой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжаривать кальмары 2 минуты, непрерывно помешивая.
На весь экран
шаг 10
Запеченный фенхель порезать полосками.
На весь экран
шаг 11
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 12
Кальмары выложить на тарелку.
На весь экран
шаг 13
На кальмары поместить фенхель, затем листья салата и все перемешать. Сверху выложить картофель с луком, присыпать каперсами, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
