+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Семга, приготовленная в рукаве

Семга, приготовленная в рукаве
Семга, приготовленная в рукаве
Семга, приготовленная в рукаве
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
С тех пор, как я открыла для себя рукав для запекания, я не могу нарадоваться этому способу приготовления продуктов. Взять ту же семгу. Жареная - получается жирной (свой жирок+масло для жарки). Вареная или на пару – полезная, но какая-то безвкусная. Гриль - суховатая. Семга еще замечательно получается в аэрогриле, но у меня его нет . А вот в рукаве получается сочная, вкусная, замечательно пропеченная и нежирная. Если кто еще не пробовал запекать в рукаве – рекомендую, про фольгу забудете сразу.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Семга филе 500 гр
Соль
Перец молотый
Оливковое масло
Лимон (по желанию)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Филе семги помыть, обсушить.
Филе семги помыть, обсушить.
На весь экран
шаг 2/4
Положить шкуркой вниз. Посолить, поперчить, смзать оливковм маслом и упаковать в рукав для запекания. Запекать в духовке, разогретой до 220℃ в течение 20 минут.
Положить шкуркой вниз. Посолить, поперчить, смзать оливковм маслом и упаковать в рукав для запекания. Запекать в духовке, разогретой до 220℃ в течение 20 минут.
На весь экран
шаг 3/4
На гарнир я чаще всего подаю спаржу, но в тот день в магазине ее не было и я приготовила цветную капусту.
На гарнир я чаще всего подаю спаржу, но в тот день в магазине ее не было и я приготовила цветную капусту.
На весь экран
шаг 4/4
К рыбе я подаю соус, приготовленный по рецепту Valentina 78 http://www.edimdoma.ru/recipes/19041. Спасибо за соус, Валя, он отлично подходит к рыбке.
К рыбе я подаю соус, приготовленный по рецепту Valentina 78 http://www.edimdoma.ru/recipes/19041. Спасибо за соус, Валя, он отлично подходит к рыбке.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
irina_kha
irina_kha
8 лет назад

Сегодня приготовила рыбу по Вашему рецепту. Получилось замечательно! Спасибо!

Маришель
Маришель
8 лет назад
irina_kha,

Я очень рада, что Вам понравилось!

Альбина
Альбина
8 лет назад

Очень соблазнительная рыбка! Голосую))

Маришель
Маришель
8 лет назад
Альбина,

Спасибо, Альбиночка!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Очень всё вкусно, Марина! +5 и голос. Но мы запекаем рыбу (и сёмгу, и любую другую) просто в духовке в обычном режиме - и пропекается всё, и зарумянивается, но и не пересыхает. Просто сначала выставляешь высокую температуру, чтобы рыба "схватилась", тогда сок вытекать не будет, а затем она при более низкой температуре и доходит, и румяной становится.

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Готовить в рукаве и удобно, а как вкусно! Идеально с цветной капусткой...голосую.

Olga VG
Olga VG
8 лет назад

Класс, я тоже люблю почти все в рукаве готовить!!!)Голосую)

Показать еще комментарии