В это же время готовим соус для пасты.
На раскалённом масле (2 ст.л.) быстро обжарим сладкий перец и лук, чтобы слегка зарумянились, добавим помидоры и раздавленные ребром ножа зубчики чеснока. Тушим на среднем огне 5 мин, добавляем приправу Песто с томатами и базиликом, томатный и мясной соус. Продолжаем тушить ещё 15 мин. Если нужно, то добавляем соль в конце тушения. Мне не понадобилось, так как и мясной, и томатный соусы солёные.
В самом конце тушения добавляем куриное мясо и прогреваем пару минут.
Никак у меня руки не доходили до этой вкусняшки, а тут звёзды сошлись)) и вот свершилось))) Семья передает большое Спасибо))) За ушами трещит) Правда чуть изменила, но идея и все моменты-секретики исключительно Ваши))) еще раз СПАСИБО))) Очень вкусно)
Танюша, и опять я радуюсь, ну как же хорошо, что рецепты нравятся, это так приятно!!! Спасибо Вам большое за отзыв:)
Сестра сказала, что это Лазанья по-русски))Домашний вариант)) Кот мой(он у меня благородный британец ) не ест "человеческую" пищу, только свою), а тут хомячил вместе с нами) спасибо от нашей дружной семьи)
Таня, ну как Вы меня порадовали!!! Особенно про кота приятно было слышать:)))))) На здоровье! Ну да, что-то есть от лазаньи чуть-чуть:))
Светлана, спасибо большое за рецепт! Заценила,забрала, приготовила и поняла - СОУС ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ!)))) Спасибо Вам за то, что я открыла для себя Песто!)
Ольга, я рада, что рецепт понравился! Конечно же, соус имеет значение. Тем более такой ароматный соус, как Песто. У меня здесь, конечно, не классический песто, но мои мужчины не очень любят свежий базилик в запеканках, поэтому я добавила сухой, но много:))) И орешков нет, но их лучше использовать, на мой взгляд, когда блюдо проще по составу, к примеру, самые обычные макароны, там ореховый вкус хорошо ощущается, не "забивается" остальными ингредиентами. Спасибо Вам большое за отзыв, Ольга!
Ольга, только сейчас заметила Ваши фото, спасибо Вам большое! К сожалению, увидела их не сразу:(( Очень здорово у Вас всё получилось, и яркий такой натюрморт!
Светочка, запеканка чудесная!) И фото такие аппетитные)))
Спасибо, Альбиша!:)
Светочка ты как всегда мудра и всем угодила))Лови голос!
Спасибо, Сюрри! Где-то в глубине души я очень восточная женщина, как думаешь?!:)) Мне кажется, они с рождения все мудрые!
Светочка 55555++++ и голос 17-я!!!!
Танюша, спасибо большое!:)