Ингредиенты
Для куриных коржей:
- фарш куриный 500 гр.
- манка 3 ст.л.
- овсяные хлопья "минутка" (у меня Nordic) 3 ст.л.
- паприка 1 ч.л.
- сметана 3 ст.л.
- соль, перец
Для прослоек:
- морковь 1шт.
- цветная капуста 1/2 кочана
- шампиньоны 400 гр.
- лук репчатый 1/2 шт.
- картофель 1 средний клубень
- соль, перец
Для соуса:
- сыр моцарелла плотный 100 гр.
- сыр плавленный 100 гр. (я использую виолу, можно какой то другой)
- сливки 150-200 гр. (я взяла 10%, думаю можно и больше)
- мускатный орех на кончике ножа
Машенька!Вот это блюдо!Искусство!Такой подробный,шикарный рецепт!+5.Спасибо за отличную идею.До Твоего рецепта я думала,что фаршированный многослойный пирог(я видела только подобие печёночный однослойный)невозможен.+5.Молодец!
Спасибо, дорогая Леночка! Мне всегда очень приятно читать твои комментарии, ты - чудо!
Маша,я обязательно попробую повторить куриный пирог от Маши))).
Маш,ничего себе идейка!Мне б такое в голову не пришло!Пирог шикарный и я конечно же беру рецепт!)))
Тата, спасибо большое! Угощайся!
ничего себе пирожок, пирожище, Машунь ) уух :) класс!
Спасибо))
наверное,воздушный пирог?)легкий такой)вкусно))
Очень воздушный и нежный, спасибо!
Вкусно!
Мерси)