Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Свинина по-венски

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тушеная капуста на новый лад
Ингредиенты
свинина, мякоть 500 гр
квашеная капуста 300 гр
лук 2 шт
шампиньоны крупные шт.10
сметана 250гр
томатная паста 2-3 ст.ложки
тмин, соль, перец
бульон 1 стакан
чеснок 2 дольки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Свинину нарезать небольшими кубиками, обжарить до полуготовности и отложить. В этой же сковороде обжарить лук, порезанный полукольцами, добавить порезанные на четвертинки грибы, немного потушить, соединить со свининой, приправить, тушить мин.10. Квашеную капусту порубить ножом и добавить к свинине и грибам, перемешать. Соединить сметану, томатную пасту, бульон и залить смесью мясо, тушить 15 мин. Чеснок измельчить, быстро перемешать его с мясом, грибами, капустой, накрыть крышкой и сразу снять с плиты. Подавать с картофельным пюре.


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.