+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овощи с грибами

Овощи с грибами
Овощи с грибами
Овощи с грибами
Подготовка
30 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это одно из самых любимых овощных блюд в моей семье, и я всегда готовлю его к приезду дочки. Рецепт простой, все готовится в одной сковороде.

Пищевая ценность порции

144
кКал
6%
Белки6 г
Жиры1 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 шт.
2 шт.
3 шт.
2 шт.
400 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Баклажаны, перец, помидоры и кабачки нарежьте кубиками.
Баклажаны, перец, помидоры и кабачки нарежьте кубиками.
На весь экран
Баклажаны посолите и оставьте на 15–20 минут, а затем смойте соль водой. Обсушите и обжарьте в большой сковороде.
Баклажаны посолите и оставьте на 15–20 минут, а затем смойте соль водой. Обсушите и обжарьте в большой сковороде.
На весь экран
Обжарьте отдельно перец.
Обжарьте отдельно перец.
На весь экран
Морковь натрите на терке, лук нарежьте небольшими кусочками, обжарьте.
Морковь натрите на терке, лук нарежьте небольшими кусочками, обжарьте.
На весь экран
На небольшом количестве растительного масла обжарьте морковь.
На небольшом количестве растительного масла обжарьте морковь.
На весь экран
Также отдельно обжарьте грибы.
Также отдельно обжарьте грибы.
На весь экран
Соедините все овощи, грибы, добавьте измельченные помидоры, посолите, поперчите.
Соедините все овощи, грибы, добавьте измельченные помидоры, посолите, поперчите.
На весь экран
Тушите на медленном огне до готовности, накрыв крышкой, периодически аккуратно перемешивая.
Тушите на медленном огне до готовности, накрыв крышкой, периодически аккуратно перемешивая.
На весь экран
Нарежьте зелень.
Нарежьте зелень.
На весь экран
В самом конце добавьте в овощное рагу нарезанную зелень.
В самом конце добавьте в овощное рагу нарезанную зелень.
На весь экран
Готово!
Готово!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Овощи с белком и без мяса - здорово!

Вита
Вита
9 лет назад

Голосую!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Соте классное!!! Фото очень аппетитные! Лови мой голос!!!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

Очень вкусно, голосую! Фото очень аппетитное. Элллиса, а почему Вы пишете сразу весь рецепт, а потом отдельно фото к нему? Ведь когда рецепт написан по частям (каждая часть под своим фото), то он воспринимается легче и лучше запоминается. Соте не сложно в приготовлении, но что касается торта, то тут этот вариант был бы очень кстати.

Римма
Римма
9 лет назад

Овощи, да еще с грибами! Да к тому же я на фото вижу базилик...! Эллиса, я 4-я! и 5555

Показать еще комментарии