"Cranachan with raspberries" - десерт из Шотландии
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это традиционный шотландский десерт из овсяных хлопьев с виски, с добавлением малины и сливок. Кранахан - это быстрый и вкусный десерт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- малина100.0г
- овсяные хлопья2.0ст. л.
- сахар коричневый1.0ч. л.
- мед1.0л
- виски1.0л
- сливки100.0мл
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы874г291.33% от дневной нормы
- Калории6082кКал253.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
N
noa74
Шаги рецепта
- Шаг 1
Овсяные хлопья высыпаем на сухую сковороду, поджариваем на медленном огне, постоянно помешивая, пару минуты, до изменения цвета, а затем добавляем коричневый сахар и перемешиваем. - Шаг 2
Когда сахар расплавиться, сковороду убираем с огня и даем хлопьям остыть. - Шаг 3
Взбиваем сливки до устойчивых пиков, к ним добавляем мед, виски и овсяные хлопья(немного оставляем для украшения), аккуратно перемешиваем. - Шаг 4
Добавляем малину и еще раз перемешиваем. - Шаг 5
На дно бокала кладем малину, - Шаг 6
а сверху выкладываем сливки с овсяными хлопьями и малиной. Украшаем хлопьями овсяными, ягодами малины и кокосовой стружкой.
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
Комментарии
8Эллисочка, я тут на днях готовила твой десерт)) вот зашла сказать тебе огромное спасибо за него)) он чудесный, буду готовить еще не раз)))
Голосую, Элла, так мне он нравится!:)
Ингред...на +5 и голос
Я похожее с маскарпоне делала, очень вкусно!)
Как красиво!!! Слюнки прям потекли:))) Голосую и +5!!!