Видеорецепты по теме
Лаваш с жареными яйцами, сладким перцем и луком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
Для соуса
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180◦С.
На весь экран
шаг 2
Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими длинными полосками.
На весь экран
шаг 3
Лук почистить и порезать тонкими полукольцами.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и обжарить перец и лук до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Кинзу мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Приготовить соус: соединить сметану с кинзой, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Лаваш разрезать на две равные части и отправить в разогретую духовку на 2 минуты — он должен получиться теплым, но мягким.
На весь экран
шаг 8
Яйца пожарить в отдельной сковороде так, чтобы они не соприкасались.
На весь экран
шаг 9
Половинки лаваша смазать сметанным соусом, выложить на каждую перец с луком и яйцо, свернуть в рулет.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкуснятина!!! Готовила на завтрак - очень вкусно, сочно и сытно! Спасибо Юле за интересный рецепт!