Котлеты с фасолью и цветной капустой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- говяжий фаршпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- фасоль зеленая стручковая1
- капуста цветная1кочан
- сметанапо вкусу
- перец черный1щепотка
- чеснокпо вкусу
- хмели-сунелипо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории329кКал13.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фарш разморозить.) зелень помыть, обсушить и мелко нарубить. Лук нарезать мелким кубиком. все хорошенько перемешать
- Шаг 2
добавляем несколько ложек сметаны, соль, перец, и остальные специи. все хорошо перемешиваем
- Шаг 3
фасоль и цветную капусту варим в подсоленной воде до готовности
- Шаг 4
фарш разминаем в лепешечки на середины выкладываем фасоль и цветную капусту, соединяем края фарша и формируем котлеты
- Шаг 5
По желанию котлеты можно обвалять в панировочных сухарях. обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон или запечь в духовке
- Шаг 6
Прошу к столу.)
Оценить524
0