+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Кускус с овощами и миндальным песто
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
15134
1
Запеченная утка, фаршированная диким рисом и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
33
95932
6
Реклама
Реклама

Гратен из картофеля с сыром

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
655
кКалл
27%
Белки17 г
Жиры49 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
4 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
5 шт.
100 г
60 г
60 г
150 мл
1 ½ ст. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс русской кухни"
275 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Вам также пригодится
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
1199 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
в корзину
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
275 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс русской кухни"
в корзину
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
244682 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Картофель почистить и нарезать тонкими кружками.
Картофель почистить и нарезать тонкими кружками.
На весь экран
шаг 3
Выложить картофель в небольшую кастрюлю, залить кипятком, довести до кипения и варить 2 минуты.
Выложить картофель в небольшую кастрюлю, залить кипятком, довести до кипения и варить 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
В отдельной кастрюле растопить сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла.
В отдельной кастрюле растопить сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла.
На весь экран
шаг 5
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 6
Сыр бри нарезать длинными кусочками.
Сыр бри нарезать длинными кусочками.
На весь экран
шаг 7
В растопленное масло влить сливки, добавить натертый твердый сыр, посолить и перемешать.
В растопленное масло влить сливки, добавить натертый твердый сыр, посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Форму для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом, равномерно распределить по дну половину картофеля, на него выложить половину твердого сыра со сливками, затем опять слой картофеля и оставшуюся сырную массу со сливками. Сверху разложить сыр бри.
Форму для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом, равномерно распределить по дну половину картофеля, на него выложить половину твердого сыра со сливками, затем опять слой картофеля и оставшуюся сырную массу со сливками. Сверху разложить сыр бри.
На весь экран
шаг 9
Запекать в разогретой духовке 30–35 минут.
Запекать в разогретой духовке 30–35 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ольга Романова
Ольга Романова
08.01.2017 16:56:03

А где специи?

Olga Richter
Olga Richter
29.04.2012 18:37:50

Очень вкусный картофель получается!

нелля
нелля
22.01.2012 22:54:13

Каким сыром можно заменить сыр бри? Спасибо!

настя
настя
09.02.2012 12:50:51
нелля,

можно без бри

Olga Richter
Olga Richter
29.04.2012 18:37:06
нелля,

без Бри это уже не этот картофель, можно БЕЗ, но получится что-то другое. У Бри специфический вкус за счет плесневой корочки.

maxim-anna
maxim-anna
07.12.2011 09:57:33

Вкусный, сытный завтрак.Спасибо!

apennikova
apennikova
18.11.2011 17:28:27

Не сомневаюсь что очень вкусно,но все-таки очень жирное блюдо:)

перейти к шагам