+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ролл Инь-Ян

Ролл Инь-Ян
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мой вариант роллов Инь-Ян
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

250 г риса для суши
1/2 упаковки крабовых палочек
100 г слабосоленой форели (или семги)
100 г сыра Филадельфия (или Arla. Buko)
1 огурец
1-2 ст.л. рисового уксуса
5-6 листов водорослей нори
листья салата
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рис тщательно промыть, залить холодной водой и оставить замачиваться на 30 мин. Воду слить, снова налить 500 мл воды, слегка посолить, вскипятить и варить под крышкой на слабом огне 20 мин, пока вода не впитается. Затем снять с огня, добавить рисовый уксус и оставить под крышкой на 15 мин.
На весь экран
шаг 2
Крабовые палочки и форель нарезать на полоски средней толщины, листья салата и очищенный огурец - соломкой.
На весь экран
шаг 3
Разложить бамбуковую циновку и выстелить пищевой пленкой, на нее положить лист нори. На половине листа плотно распределить остывший рис слоем 7-8 мм, выложить полоски крабовых палочек и салатные листья. Завернуть первую половину Инь-Ян.
На весь экран
шаг 4
Распределить на оставшейся части листа нори рис, в середину выложить форель, сливочный сыр и полоски огурца. Свернуть ролл, скрепив обе половины. Нарезать ролл острым ножом на 8 равных частей.
На весь экран
шаг 5
Аналогично повторить с остальными ингредиентами. Или можно разнообразить начинку и варианты скручивания.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
19.11.2011 00:53:18

вкусные роллы) голосую)

redlipsticklover
redlipsticklover
19.11.2011 17:19:09
Мурзик,

Спасиб, Ольчик!

Евгения
Евгения
18.11.2011 09:42:42

Оч. красиво выглядит, но ...крабовые палочки на мой взгляд там лишние абсолютно- лучше мелких креветошек) а за красотень-5

redlipsticklover
redlipsticklover
19.11.2011 17:20:02
Евгения,

да вы в какой-то степени правы, просто не знала куда палочки приспособить;) с креветками было бы всяко лучше!