Ролл Инь-Ян

Ролл Инь-Ян

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мой вариант роллов Инь-Ян

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки65г
    72.22% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы199г
    66.33% от дневной нормы
  • Калории1451кКал
    60.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Рис тщательно промыть, залить холодной водой и оставить замачиваться на 30 мин. Воду слить, снова налить 500 мл воды, слегка посолить, вскипятить и варить под крышкой на слабом огне 20 мин, пока вода не впитается. Затем снять с огня, добавить рисовый уксус и оставить под крышкой на 15 мин.
  • Шаг 2
    Крабовые палочки и форель нарезать на полоски средней толщины, листья салата и очищенный огурец - соломкой.
  • Шаг 3
    Разложить бамбуковую циновку и выстелить пищевой пленкой, на нее положить лист нори. На половине листа плотно распределить остывший рис слоем 7-8 мм, выложить полоски крабовых палочек и салатные листья. Завернуть первую половину Инь-Ян.
  • Шаг 4
    Распределить на оставшейся части листа нори рис, в середину выложить форель, сливочный сыр и полоски огурца. Свернуть ролл, скрепив обе половины. Нарезать ролл острым ножом на 8 равных частей.
  • Шаг 5
    Аналогично повторить с остальными ингредиентами. Или можно разнообразить начинку и варианты скручивания.
Оценить520
0

Автор рецепта

redlipstickloverredlipsticklover,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     вкусные роллы) голосую)

    • Евгения
      Евгения

       Оч. красиво выглядит, но ...крабовые палочки на мой взгляд там лишние абсолютно- лучше мелких креветошек) а за красотень-5

      Оставить комментарий