А-ля шаверма
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пропорции все на вкус, кто что больше любит :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филепо вкусу
- майонезпо вкусу
- сметанапо вкусу
- кефирпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- огурцыпо вкусу
- огурцы соленыепо вкусу
- укроппо вкусу
- курицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории14кКал0.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ю
юлия
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе мелко порезать. Смешать сметану. майонез, кефир в пропорции 1:1:1, частью получившегося соуса залить филе, добавить специи и оставить мариноваться на 30 минут - час. Затем обжарить до золотистого цвета.
В оставшуюся часть соуса добавить укроп, натертый на терке соленый огурец, чеснок, можно щепотку карри добавить, хорошо перемешать.
Огурцы, помидоры, лук мелко порезать.
Подавать шаверму можно в пите, лаваше или на тарелке. Я предпочитаю на тарелку выложить обжареное филе, салатик, соус. На гарнир можно приготовить картошечку (отварить до полуготовности и запечь в духовке).
Оценить52
0