+ 1000
+ 1000

Чизкейк с грушами

Чизкейк с грушами
Чизкейк с грушами
Чизкейк с грушами
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежный и очень вкусный дессерт. Вместо груш можно использовать другие фрукты или ягоды. Ещё советую вместо обычной филадельфии добавить шоколадную, тогда вкус будет более контрастный с грушами и не надо будет добавлять сахар.
Ингредиенты
450гр печенья
100гр слив. масла
1шт. яйцо
200гр сыр филадельфия
250гр творога риккота или обыкновенного
5шт. яйца
150гр сахара
50гр ванилина(можно добавить экстракт ванили для запаха)
300гр сметаны
2 крупные груши

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Тесто готовится просто. В блендере измельчаем печенье в мелкую крошку, добавляем топлённое сливочное масло и 1 яйцо и вс1хорошо взбиваем.
На весь экран

шаг 2/4

Взять разъёмную форму. По ней распределить тесто, заходя на борты. ТТесто поставить на время в холодильник, пока делаете начинку.
На весь экран

шаг 3/4

Готовим заливку: В блендере взбиваем сыр филадельфия, творог,вводим по одному яйцу и неперестаем взбивать. Добавляем сметану, сахар, ванилин и взбиваем в однородную массу. Груши порезать тоненькими ломтиками.
На весь экран

шаг 4/4

Достаем противень с тестом из холодильника, выкладываем на дно дольки груши, сверху заливаем сырно-сметанной массой. Выпекаем 45 минут при температуре 170-180 градусов до появления золотистого отеннка заливки. Когда будете доставать пирог, не бойтес если заливка слегка двигается. Пирог нужно хорошо остудить, ну а затем подавать. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Кристина
Кристина
9 лет назад

ну никак не постный :(

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

люблю чизкейки) мой голос)

Ульяна
Ульяна
9 лет назад

Представляю этот вкус. Голосуем)))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Отлично!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Достойный чиз!!!!

Показать еще комментарии