Витаминный салат
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой в приготовлении , но очень вкусный и полезный салат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная300г
- свекла1шт.
- морковь1
- яблоки зеленые2шт.
- зира2ч. л.
- яблочный уксус1ст. л.
- оливковое масло4ст. л.
- перец болгарскийпо вкусу
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории143кКал5.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свеклу, морковь и корень сельдерея очистить, натереть вместе с яблоками на крупной терке. Зелень промыть. Капусту тонко нашинковать. Огурчики нарезать кубиками, зелень нашинковать.
- Шаг 2
Семена зиры обжарить на сухой сковороде, 2–3 мин., переложить в маленькую миску и взбить с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем.
- Шаг 3
Соединить в большой миске все ингредиенты салата, полить заправкой и перемешать.
Всем приятного аппетита!
Оценить517
0