Вкусное-рассыпчатое печенье к кофе !!!
Описание рецепта
Люблю попить кофе,а если еще с чем нибудь вкусненьким,то вдвойне!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400г
- масло сливочное300г
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- сахарная пудра0.5стакан
- яйцо2шт.
- лимонная цедра1шт.
- соль1щепотка
- маргаринпо вкусу
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры265г331.25% от дневной нормы
- Углеводы411г137.00% от дневной нормы
- Калории4227кКал176.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
ДЛЯ ТЕСТА: Масло взбить,постепенно добавляя сахарную пудру,ванильный сахар,яйца,соль и цедру.
- Шаг 2
Вконце взбивания всыпать муку,смешанную с разрыхлителем,и быстро замесить тесто.
- Шаг 3
Тесто выложить в кондитерский мешочек и отсадить печенья,на смазанный маргарином противень.Я пользовалась звезчатой насадкой,формировала печенья в виде палочек.Выпекать при 200%,15 минут.
- Шаг 4
Вот такие они получились у меня,голубчики :)
- Шаг 5
ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ: Какао заварить кипящей водой или молоком.Всыпать сахарную пудру и незамедлительно размешать быстрыми круговыми движениями.Для замедления застывания глазури и для получения глянцевого блеска в глазурь можно добавить 0,5 ч ложки рафинированного растительного или растопленного сливочного масла. Если нужно, чтобы глазурь была более жидкой, влить по каплям тёплую воду до достижения нужной консистенции. Готовое печенье одним концом окунуть в глазурь и выложить на блюдо Приятного аппетита!!!