+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Гречотто вариант номер 5 + два вида свинины ( for Catherine )

Гречотто вариант номер 5 + два вида свинины ( for Catherine )
Гречотто вариант номер 5 + два вида свинины ( for Catherine )
Гречотто вариант номер 5 + два вида свинины ( for Catherine )
Гречотто вариант номер 5 + два вида свинины ( for Catherine )
Гречотто вариант номер 5 + два вида свинины ( for Catherine )
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт продолжает серию моих гречотт, которые особенно понравились одному из пользователей. Гречотто просто с молочным кабачком и грунтовым зеленым перцем. Свинины будет сразу два вида, вырезка и корейка. Гречетто будет в простом деревенском стиле, с минимумом специй, а два вида мяса хорошо дополнят этот гарнир.
Ингредиенты
Гречка 3 столовые ложки
Кабачок молочный 1 шт
Перец грунтовой 1 шт
Чеснок 2 зуба
Свинина вырезка и корейка по 200 гр
Специи для свинины ( лавровый лист, белый винный уксус, черный перец, эстрагон и базилик , немного морской соли )
Специи для гречетто ( морская соль, майоран, базилик и черный перец )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Гречку тщательно промываем.
На весь экран
В кастрюле разогреваем оливковое масло.
На весь экран
Режем полукольцами кабачок и полосками перец, добавляем 2 зубчика чеснока, который режем тонкими кольцами.
На весь экран
Кладем овощи в кастрюлю, добавляем черный перец, майоран и базилик, немного морской соли, жарим 2-3 минуты.
На весь экран
Затем добавляем гречку и жарим 2 минуты.
На весь экран
Добавляем воды и готовим до готовности гречки.
На весь экран
Свинину режем не крупно, кусочки по 3-5 сантиметра.
На весь экран
Обжариваем на оливковом масле в течение 3 минут, добавляем лавровый лист, пару ложек белого винного уксуса, эстрагон и базилик, немного морской соли. Жарим еще 3 минуты.
На весь экран
Добавляем воды и тушим на слабом огне минут 25-30 .
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Цветана
Цветана
9 лет назад

Мясо-это всегда праздник и на вашей улице,да и на нашей ,непременно, тоже...5+1,я 8-ая.

alexmay
alexmay
9 лет назад
Цветана,

Спасибо )) мяско всегда хорошо )

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Хотя я и не ем мясо, но за концепцию голосую))

alexmay
alexmay
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо, а мяско совсем ни ни или только свинина?

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад
alexmay,

Саш я ни ем красное мясо, дичь и рыбу ем))

alexmay
alexmay
9 лет назад
Сюрреалистичная,

ММ будем знать ))
А я вот такой кусок мраморной говядины раздобыл ))) Буду тестить нового производителя )

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад
alexmay,

Ну твои тесты я думаю мы тут увидем, я сама не ем,но друзьям я готовлю мясо )))

Катюша
Катюша
9 лет назад

4-ая !!!!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
9 лет назад

2-ая))

CatherineSW
CatherineSW
9 лет назад

Саша, ты прямо угадал мой личный вкус))) Сегодня же сделаю гречку по твоему рецепту))) Спасибо!

alexmay
alexmay
9 лет назад
CatherineSW,

Всегда рад угодить )))

CatherineSW
CatherineSW
9 лет назад
alexmay,

Тебя опять атакуют((( Пришла с 1-м голосом)))

alexmay
alexmay
9 лет назад
CatherineSW,

Спасибо Кать, всмысле атакуют?

CatherineSW
CatherineSW
9 лет назад
alexmay,

С оценками

alexmay
alexmay
9 лет назад
CatherineSW,

Хм, ну что поделать с убогими =)