+ 1000
+ 1000

Спагетти с кальмарами и нутом

Спагетти с кальмарами и нутом
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В Италии бобовые часто сочетают с морепродуктами. Вот всего лишь несколько примеров широко известных рецептов: каракатица с зелёным горошком, мидии с фасолью.Нут же отлично сочетается с кальмарами.
Ингредиенты
300 гр спагетти
200 гр варёного нута
280-300 гр кальмаров
1 лимон
чеснок
пеперончино
оливковое масло
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нут замочить на ночь. Промыть и варить около часа.Готовый нут промыть.Поставить варить спагетти.Тем временем в блендере перемолоть большую половину нута с соком одного лимона.
Нут замочить на ночь. Промыть и варить около часа.Готовый нут промыть.Поставить варить спагетти.Тем временем в блендере перемолоть большую половину нута с соком одного лимона.
На весь экран
Обжарить на оливковом масле дольку чеснока. Убрать её из сковороды и обжарить на получившемся масле мелко нарезанные кальмары. Добавить пеперончино. Посолить.
Обжарить на оливковом масле дольку чеснока. Убрать её из сковороды и обжарить на получившемся масле мелко нарезанные кальмары. Добавить пеперончино. Посолить.
На весь экран
Через пару минут, когда кальмары будут готовы,добавить нут и пюре из него.Если соус получится слишком густым, добавить немго воды от варки пасты.
Через пару минут, когда кальмары будут готовы,добавить нут и пюре из него.Если соус получится слишком густым, добавить немго воды от варки пасты.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Мама миа! Паста блеск,Ленчик голосую))!Кнопку нужно и такой побаловать пастой)

Lena
Lena
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Да.Это детям вполне можно.Кальмары и бобовые-очень здоровое сочетание.

ТаИс
ТаИс
9 лет назад

Какой интересный рецепт, для меня морепродукты+бобовые - открытие

Lena
Lena
9 лет назад
ТаИс,

Теперь уже для тебя это не новость.Я рада, что в этом есть и моя заслуга.Спасибо.

Маришель
Маришель
9 лет назад

Даже не могу представить себе вкус этого блюда. Мне кажется, что очень оригинально. Забираю рецептик: любопытство необходимо удовлетворить.

Lena
Lena
9 лет назад
Маришель,

Спасибочки!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад

Очень стильная паста получилась, с нутом и правда интересно!

Lena
Lena
9 лет назад
Вениамин,

Да, рецепт знатный.Спасибо, что оценили.

Римма
Римма
9 лет назад

Леночка, опять потрясающий рецепт! Забрала конечно)))

Lena
Lena
9 лет назад
Римма,

Спасибо,Риммочка!

Показать еще комментарии