Видеорецепты по теме
Куриные грудки, запеченные в йогурте
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
3 персоны
Из телепередачи
Открываем кулинарную школу! от 11 декабря 2011ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 шт. |
| 1 шт. |
| 50 г |
| 1 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| ½ ч. л. |
Для соуса
| 450 г |
| 2 шт. |
| 80 г |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Грудки вымыть, посолить и поперчить со всех сторон.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и выложить грудки. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 4
Лук почистить, нарезать кольцами и обжарить до золотистого цвета на той же сковороде, где готовились грудки.
На весь экран
шаг 5
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, посолить и перетереть в пасту.
На весь экран
шаг 6
Фету нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 7
Пармезан натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 8
Укроп мелко порубить.
На весь экран
шаг 9
Приготовить соус: яйца слегка взбить, влить йогурт, добавить чеснок, фету, муку, орегано, базилик, укроп и перемешать.
На весь экран
шаг 10
Куриные грудки плотно уложить в жаропрочную форму, сверху выложить обжаренный лук.
На весь экран
шаг 11
Залить грудки йогуртовым соусом и отправить в разогретую духовку.
На весь экран
шаг 12
Через 20 минут посыпать натертым пармезаном и запекать еще 25 минут.
На весь экран
шаг 13
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сегодня приготовила. Это однозначно не мое блюдо.
Очень вкусно!!!😀И готовить легко!👌
Сделала на ужин. Филе сочное, не сухое. Но сам соус нам с мужем не понравился. Кисло, напоминает рассол от соленых огурцов.
Вчера сделала! Безумно вкусно и сочно)) добавляю фото😀
Приготовил - все отлично! Только базилик брал свежий, а не сушеный. Кто-нибудь может сказать - что дает наличие орегано в данном рецепте?