Ароматная курочка с розмарином

Ароматная курочка с розмарином

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эх...на улице слякоть, промозгло. А так хочется тепла и уюта. прийти вечером с работы домой и увидеть улыбки родных...и сесть всем вместе за стол...и душевно поболтать...и отведать такой вкусной курочки... Некоторые нотки этого блюда мне были навеяны ароматами глинтвейна, некоторые- воспоминаниями о пикниках,лете,костре. Вообщем получилось бесподобно ароматно и вкусно!

ссылка на рецепт

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории82кКал
    3.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Куриные бедра (можно голени или любые др.куски курицы) вымыть, обсушить,посолить. Сложить в форму для маринования.
Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.

    Куриные бедра (можно голени или любые др.куски курицы) вымыть, обсушить,посолить. Сложить в форму для маринования. Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.

  • Шаг 2 Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.
Разогреть духовку до 220 гр.ц.
На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.

    Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15. Разогреть духовку до 220 гр.ц. На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.

  • Шаг 3 Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
Готовить 30 минут.
Приятного аппетита!
(Вообще сметана и орехи в этом блюде не обязательны, а скорее альтернативны- просто я оч. люблю печеные орехи с курочкой-один раз попробовав-была влюблена, а сметана понадобится только в том случае, если духовка у вас-самая простая и обычная с нижним нагревом. Главный "фокус" в заправке-маринаде- аромат дивный стоял на кухне, а уж за столом- не прошло и 10 минут-все было съедено!)

    Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами. Готовить 30 минут. Приятного аппетита! (Вообще сметана и орехи в этом блюде не обязательны, а скорее альтернативны- просто я оч. люблю печеные орехи с курочкой-один раз попробовав-была влюблена, а сметана понадобится только в том случае, если духовка у вас-самая простая и обычная с нижним нагревом. Главный "фокус" в заправке-маринаде- аромат дивный стоял на кухне, а уж за столом- не прошло и 10 минут-все было съедено!)

Оценить561
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Мурзик

    ммм)) какая вкусная курочка) 5 и голос))

    • натахан

      5 и голос

      • Lyuba

        +25!!!;)))

        • Римма

          Я тоже сегодня курочку готовлю))) Голосую!

          • CatherineSW

            Всеми руками за!!!! И голос)))

            Оставить комментарий