Tescoma. овсяное печенье с шоколадом и орехами
Описание рецепта
Что может лучше зарядить мозги,когда они так необходимы на период сессии, чем шоколад и орехи?! Вкусное, невероятно хрустяще-хрумкое печенье с терпкостью горького шоколада, ореховым ароматом и нотками чернослива порадует вас как в пост, так и в любой другой день!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2г
- шоколад горький100г
- какао2ст. л.
- грецкие орехи1шт.
- чернослив1шт.
- сахарпо вкусу
- маргарин100г
- имбирь0.3шт.
- содапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры133г166.25% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории1579кКал65.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Маргарин и шоколад растопить, добавить какао-порошок.
- Шаг 2
Орехи очистить от пленок, измельчить в блендере. Чернослив обдать кипятком, нарезать маленькими кубиками.
- Шаг 3
Соединить в емкости орехи, чернослив, овсяные хлопья, масляно-шоколадную смесь, сахар, пряности.
- Шаг 4
Налить холодную воду и перемешать.
- Шаг 5
Соду смешать с одной ст.ложкой муки, добавить к тесту. Остальную муку всыпать постепенно, чтобы тесто не вышло слишком крутым. Как только можно будет слепить шар, муку больше не добавляйте. Тесто получается как песочное. даже немного нежнее. Оно очень поддатливое, из него хорошо лепить, но раскатке оно не поддается.
- Шаг 6
Сформируйте печенье, выложите на смазанный маслом или прикрытый бумагой для выпечки противень. Выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке 20-25 минут. Готовое печенье слегка мягкое, "пружинит", но через после охлаждения становится твердым и очень хрустящим.
- Шаг 7
Приятного вам чайпития!