Арахисовые холодные печенья без выпечки по-американски
Описание рецепта
Нашла этот рецепт у родственников в Америке и сразу добавила кофе — с ним гораздо интереснее.Слово редактора
Это американские no-bake cookies — печенья без духовки, которые застывают в холодильнике. Основа — сваренная на плите смесь из какао, сахара, молока и сливочного масла, в которую добавляют арахисовое масло и овсяные хлопья. Кофе в составе — авторская правка рецепта, он углубляет шоколадный вкус. Подходят как быстрый десерт к чаю или какао.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- арахисовое масло250г
- сахар400г
- молоко5мл
- масло сливочное100г
- какао3ст. л.
- кофе растворимый1ч. л.
- ванильная эссенция5мл
- овсяные хлопья650г
Пищевая ценность
- Белки90г100.00% от дневной нормы
- Жиры388г485.00% от дневной нормы
- Углеводы867г289.00% от дневной нормы
- Калории7164кКал298.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Katya Brown
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сахар, молоко, сливочное масло, какао и растворимый кофе поместить в кастрюльку и довести до кипения на малом огне.Варите на малом огне, постоянно помешивая — сахар не должен пригореть. - Шаг 2
Немного остудить, затем добавить арахисовое масло и ванильную эссенцию — всё хорошо перемешать.Остудите смесь около пяти минут перед добавлением арахисового масла, иначе масло расслоится. - Шаг 3
Всыпать овсяные хлопья и снова перемешать до однородности.Перемешивайте быстро: масса густеет по мере остывания. - Шаг 4
Столовой ложкой выложить порции на пергамент или в формочки и убрать в холодильник до застывания.Печенья застывают в холодильнике примерно за 30–40 минут.
Комментарии
8Замечательно! Голосую!
Голосую!
6-я!
Классно смотрятся!
неполучилось отрадактировать обьяснение одного процесса, можно использовать как столовую так и чайную ложку (в зависимости какого размера вы хотите печеньки) выложить всю эту массу на протвень покрытый пергаментом или фольгой смазанной маслом, и отправить в холодильник на 30 мин. до полного застывания....ну а после смотрите последний шаг приготовления этих вкусняшек)))!!! приятного аппетита)!