Постный рулет с маком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В праздники или в будни, даже в пост хочется свежей выпечки к чаю. И у меня есть такой рецепт. Это нежный постный маковый рулет на закваске. Ингредиенты даны на 2 небольших рулета. Тесто советую готовить по моему рецепту. Рассказываю и показываю все очень подробно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- закваска хмелевая50г
- вода250мл
- мука550г
- отруби2ст. л.
- мед1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сахар100г
- ванилинпо вкусу
- масло растительное50мл
- сахар ванильныйпо вкусу
- макпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы253г84.33% от дневной нормы
- Калории1406кКал58.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовьте тесто по рецепту ссылка на рецепт до 15 шага включительно. Разделите на 2 части, накройте полотенцем и оставьте на 30–40 минут в теплом месте. - Шаг 2
Отдохнувшее тесто раскатайте. - Шаг 3
Смажьте растительным маслом, посыпьте сахаром и маком. - Шаг 4
Заверните в рулет. - Шаг 5
Оставьте в теплом месте на 30–40 минут, накрыв кухонным полотенцем. Так же сделайте и второй рулет. - Шаг 6
Выпекайте при 220°C около 25 минут до румяного цвета. - Шаг 7
Выньте рулеты из формы, остудите, также накрыв кухонным полотенцем. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Устали варить овощи? И запекать на придется — теперь все делаю в микроволновке, не пачкая посуду
Можно ли завтракать бутербродами с икрой каждый день, а не только в Новый год? Нутрициолог оценила последствия
Диетолог посоветовал не "править" самочувствие рассолом — есть более простое и безопасное средство
Комментарии
11Если мак в закрытых пакетиках пролежал 6 лет, им можно пользоваться? Если ззнаете сколько времени можно хранить мак ответьте кто-нибудь!!!
Постненько и вкусненько :)
Такой румяненький!))
на Рождество часто пеку маковые рулеты!10йголос!
8-ая!!!