Творожный десерт с фруктами

Желатин замочить на полчаса в молоке. В это время порезать фрукты У меня бананы, ананасы и персики консервированные, изюм, жареные орехи. Можно использовать также ягоды, варенье, джемы, порезанный мармелад. Творог хорошо взбить в блендере с сахаром, затем добавить сметану и взбитые сливки. Добавить в творожную массу ванильный сахар, порезанные фрукты, изюм и орехи, все перемешать(можно так же тертый шоколад). Желатин подогреть на водяной бане до растворения, влить в творожную массу, перемешать. Формочку застелить фольгой или пищевой пленкой. Влить творожную массу, поставить на холод для застывания. Когда десерт застынет, перевернуть на тарелку и украсить. Сверху положить кружочек апельсина, по бокам вставить киви, между киви гранат и сверху потереть шоколад.

Приятного аппетита!!!