Салат «кальмары под шубой»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На вид простой, но очень вкусный салат. Моей семье он очень понравился. Делала его впервые.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмары2шт.
- яйца куриные3шт.
- огурцы соленые3шт.
- чеснок1зубчик
- свекла1шт.
- соль1щепотка
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- картофельпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории145кКал6.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить картофель и свеклу. Остудить.
- Шаг 2
Кальмаров очистить, промыть и опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Охладить и нарезать соломкой.
- Шаг 3
Картофель, свеклу и яйца натереть на крупной терке. Огурцы нарезаем кубиками. Чеснок пропустить через пресс.
- Шаг 4
На плоское блюдо выкладываем ингредиенты слоями.
- Шаг 5
Первый слой — картофель. Если вы хотите без картофеля, то первым слоем пойдут кальмары.
- Шаг 6
Второй слой — кальмары.
- Шаг 7
Третий — огурцы.
- Шаг 8
Четвертый — свекла с чесноком.
- Шаг 9
Пятый — яйца.
- Шаг 10
Каждый слой слегка посолить и смазать майонезом.
- Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить534
0