+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Свиные отбивные, запеченные с грибами

Свиные отбивные, запеченные с грибами
Свиные отбивные, запеченные с грибами
Свиные отбивные, запеченные с грибами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежное мясо, которое тает во рту! Попробовав его однажды, захочется повторить это много-много раз!
Ингредиенты
Свининa — 1 кг
Лук репчатый — 6 шт
Грибы ( шампиньоны) — 400 г
Чеснок — 4 зуб.
Сыр твердый — 200 г
Перец чёрный
Соль
Орегано
Специи (итальянские травы)
Масло сливочное — 50 г
Сметанa
Майонез
Вино белое сухое

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Свинину нарезаем большими кусками и слегка отбиваем. На противень выкладываем сливочное масло, выливаем вино, половину порции лука (порезанного кольцами), а сверху кладем свинину, предварительно посолив и поперчив. Обжариваем грибы.Посыпаем свинину специями и накрываем кольцами лука,обжаренными грибами, измельченным чесноком.Сметану и майонез смешиваем в соотношении 3:1 и наносим сверху мяса.Засыпаем мясо натертым на мелкой терке сыром и запекаем в духовом шкафу при температуре 190 гр. до готовности.Мясо получается очень нежным, ароматным, и, конечно-же, вкусным!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(61)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Pronya
Pronya
8 лет назад

Эльвира, хочу приготовить на праздничный стол, но возник вопрос - хоть примерно, сколько в духовке держать мясо?

Татуська
Татуська
9 лет назад

Эллиса, а сколько необходимо вина?

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
Татуська,

Это будет зависеть от кол-ва мяса и величины противня. Но много вина не надо, 2-3 столовых ложки на средний противень.

Хима
Хима
9 лет назад

очень аппетитно! спасибо за рецепт!

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
Хима,

На здоровье!!!:*

Natali
Natali
9 лет назад

Спасибо за рецепт! Все в доме сказали, что вкуснее мяса давно не ели! У меня сегодня день новых и вкусных рецептов!

Диана
Диана
9 лет назад

Эллочка, я с отчетом. Представляешь, начала загружать фотки и завис бук. Фотки все стерлись.Хорошо что осталось немного мяса( с противеня всего осталось 3 штуки)пришлось по- быстрому сфоткать сейчас. Поэтому фото не такого качества как хотелось бы.. но.. было так вкусно, что оторваться было невозможно! с картошечкой пюре с домашними маринованными помидорками.Такая получилась нямка невозможно вкусная. И что я поняла: в твоих рецептах ничего менять не надо, все так как надо! делала как написано. спасибо тебе милая.

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
Диана,

Очень аппетитно выглядит мясо!!! Спасибо, Дианочка, за доверие!!!

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
Диана,

Ураааа!!! Так классно ощущать себя счастливой, что не только мне нравится моя стряпня! Спасибо, милая, за добрые слова в мой адрес!!!

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.