+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат со сладкой кукурузой и авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
32434
0
Реклама

Салат с копченой семгой, авокадо и блинчиками

Салат с копченой семгой, авокадо и блинчиками
Салат с копченой семгой, авокадо и блинчиками
Салат с копченой семгой, авокадо и блинчиками
Салат с копченой семгой, авокадо и блинчиками
Салат с копченой семгой, авокадо и блинчиками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Блины прекрасно сочетаются с красной рыбой; рукола, авокадо и семга - это вообще классика жанра. Поэтому я решил объединить эти замечательные темы в таком салате. Далеко не самым легким для желудка, убийственно калорийным и неприлично вредным, но безумно вкусным!
Ингредиенты
75 гр. руколы;
4-5 тонких блинов/блинчиков по Вашему рецепту;
200-250 гр. копченой семги или иной красной рыбы;
2 авокадо;
150-200 гр. натурального йогурта (здесь греческий);
2 ч.л. французской горчицы с зернами (острая);
30-50 гр. укропа;
2 ст.л. лимонного сока;
Оливковое масло EV

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Приготовить блинчики по Вашему рецепту(здесь мука, яйца, вода, соль, немного сахарной пудры для контраста, оливковое масло).
На весь экран
Рыбу, авокадо и блины произвольно нарезать, выложить в миску. ***Я соединил несколько блинов сразу, свернул их в рулет и тонко нарезал - получилось здорово, этакая скрученная лапша!***
На весь экран
Для соуса соединить йогурт, лимонный сок, оливковое масло (3-4 ст.л.) и горчицу (здесь острая, поэтому немного; можно взять дижонскую, или же дижонскую и с зернами вместе - в общем, экспериментируйте!). Добавить укроп и размешать.
На весь экран
Выложить салат на тарелку, поверх распределить йогуртовый соус и еще немного сбрызнуть оливковым маслом. И вот оно, счастье:)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(71)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Отправить
fedukina
fedukina
9 лет назад

фотоотчитываюсь))) в новогоднем объеме он занял почти половину стола. но вкуууусный!!!!
только в соус добавила немножко сахара, иначе на мой вкус получалось кисловато. а так - просто супер! будет у нас теперь конкурировать с оливье)))))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
fedukina,

И правильно, пусть конкурирует:)) Спасибо за доверие к рецепту, отзыв и фотографии!

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

Вениамин, салат отличный)) а жиры по большей части полезные)) голосую)

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Мурзик,

Спасибо большое!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Я за убийственно каллорийный, но безумно вкусный салат! ;) Великолепное исполнение, Вениамин! :))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо большое, Ольга!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

Очень вкусно и живописно! 52-я:)

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Танюха-ха))
Танюха-ха))
9 лет назад

Забираю! Буду пробовать!!! :)

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Показать еще комментарии