Салат с креветками и манго

Anna St

06 января 2012

1

21

5

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Отличное сочетание кисло-сладких вкусов + нежное мясо креветок = моя любовь навсегда к этому салату)) Попробуйте и вы!;)

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 спелое манго
400-500 гр креветок
половина крупного красного болгарского перца
1 средний огурец
листья салата
горсть кедровых орешков
оливковое масло
1 ст. л. белого винного уксуса
сок лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Креветки опускаем в кипящую подсоленную воду на 5 мин, достаем, откидываем на дуршлаг. Режем квадратиками перец, огурец и половину манго. Рвем листья салата в салатницу, туда же добавляем порезанные овощи и креветки. Можно добавить зелень петрушки. Взбрызнем соком лимона. Из 2 частей оливкового масла и 1 части винного уксуса готовим заправку и добавляем натертое на мелкой терке пюре оставшегося манго. Заправляем салат. Приятного аппетита!!

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)