Салат с креветками и манго
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличное сочетание кисло-сладких вкусов + нежное мясо креветок = моя любовь навсегда к этому салату)) Попробуйте и вы!;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манго1шт.
- огурцы1шт.
- винный уксус белый1ст. л.
- перец болгарскийпо вкусу
- салатпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории243кКал10.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Креветки опускаем в кипящую подсоленную воду на 5 мин, достаем, откидываем на дуршлаг. Режем квадратиками перец, огурец и половину манго. Рвем листья салата в салатницу, туда же добавляем порезанные овощи и креветки. Можно добавить зелень петрушки. Взбрызнем соком лимона. Из 2 частей оливкового масла и 1 части винного уксуса готовим заправку и добавляем натертое на мелкой терке пюре оставшегося манго. Заправляем салат. Приятного аппетита!!
Оценить526
0