Кекс с оливковым маслом и тертым шоколадом
Приготовление
1 час и 45 минут
Рецепт на:
8 персон
Ингредиенты
Масло оливковое Gaea DOP Sitia, Crete extra virgin — 140 г
Сливки 25%-ные — 125 г
Сахар — 150 г
Яйцо крупное — 2 штуки
Ром — 20 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Шоколад тертый — 100 г
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте вместе оливковое масло, сливки, сахарный песок, яйца и ром в большой емкости.
На весь экран
шаг 2
Перемешайте муку с разрыхлителем и добавьте к смеси.
На весь экран
шаг 3
Добавьте шоколад и хорошо вымесите тесто до упругости.
На весь экран
шаг 4
Смажьте форму для выпечки маленьких кексов сливочным маслом или жиром. Присыпьте немного сахарным песком.
Разложите тесто по формам.
На весь экран
шаг 5
Выпекайте при температуре 180 градусов 5 минут, затем снизьте температуру до 150 градусов и выпекайте еще по крайней мере 1 час 30 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Рада, что вам понравилось ) Что касается рома, то оригинальный рецепт создан в таком виде, как представлен. Тем не менее я как-то пробовала заменить ром лимончелло, очень даже вкусно получилось ;)
А можно ром коньяком заменить???
ツголосую!
Вкусненькие кексики!!! Голосую!!)