Цветная капуста с грибами под сырной корочкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наш ужин. Я обожаю цветную капусту, а дочка грибы, вот и совместили.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1шт.
- яйца куриные2шт.
- сливки250мл
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории841кКал35.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Цветную капусту разбираем на соцветия, обдаем кипятком. Луковицу режем кубиком,обжариваем до прозрачности, добавляем грибы и жарим 5-10 мин. Смешиваем грибы с капустой и выкладываем в протвень. Взбиваем яйца, солим, перчим, добавляем сливки и перемешиваем( у меня был кусочек брынзы, я вкрошила его в заливку) . Заливаем капусту с грибами и посыпаем натертым сыром, ставим в духовку. Запекаем при 180гр 30-35 мин.
Оценить535
0