Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Купаты, запеченные с пореем и яблоками

Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем

Многие сейчас выбирают вегетарианство или веганство, но мясо дает нам энергию, в нем есть такие аминокислоты, которые мы не получим ни из каких других продуктов. Я не могу сказать, что я мясоед, но я

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свиная шейка в луковом соусе

Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса. Эксперименты допускаются: можно взять порей, он еще слаще, чем красный лук, а вместо хереса

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Говядина в аджично-сметанном соусе

Natalia (B&O)

15 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Еще одно блюдо из разряда быстрых в подготовке к приготовлению. Необычное сочетание сметаны и аджики придает говядине нежный и одновременно пикантный вкус.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Говядина вырезка - 800 г

лук - 1 шт.

сметана - 150 г

аджика домашняя - 3ст. ложки

растительное масло

морская соль

смесь перцев

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Помыть говядину в холодной воде, обсушить, нарезать кусочками. Кастрюльку мультиварки смазать раст. маслом, уложить нарезанный полукольцами лук и мясо

На весь экран

# шаг 2/4

Смешать сметану и аджику для соуса

На весь экран

# шаг 3/4

Залить мясо соусом, посолить, поперчить и перемешать. Мультиварку включить и поставить на режим тушения на 2 часа.

На весь экран

# шаг 4/4

Приятного апетита!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Подкогыльо

В марийской кухне много интересных и необычных блюд, к примеру, многослойные блины коман мелна, приготовленные по особой технологии, сухие сырники туара, вареные пирожки подкоголи, которые я и решила

Рецепты

Рецепты

Ростбиф с овощами гриль

В преддверии праздников «Едим Дома» и Körting запускают совместный проект, где шеф-повар Максим Кураков и заслуженная артистка России Наташа Королева будут готовить любимые новогодние блюда ее

Рецепты

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)

Что готовим?

Из чего?

в мультиварке, говядина

Последние новости

новости

Доктор Мясников рассказал, какие продукты разрушают суставы

С возрастом у многих людей начинаются проблемы с суставами. Для того, чтобы не усугублять ситуацию,

Едим Дома

19 апреля 2024

230

новости

Как и когда сажать кабачки на рассаду — биолог дала советы для получения богатого урожая

Обычно осенью многие дачники ломают голову над тем, куда бы деть кабачки, которые выросли за лето.

Едим Дома

19 апреля 2024

252

новости

Найден «безобидный» напиток, из-за которого сложнее уснуть — это не кофе и тем более не чай

Вечером нельзя пить только кофе и крепкий чай? Ученые нашли еще один напиток, который бессовестно

Едим Дома

19 апреля 2024

231

новости

В Роскачестве подсказали, какое мясо брать для наваристого бульона

Бульон — это основа супов, холодца и соусов. Если он получился вкусным, то и финальное блюдо

Едим Дома

19 апреля 2024

224

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Ирина

10 лет назад

Мяско получилось очень нежное и вкусное, взяла в кулинарную книгу, однозначно буду готовить еще, всем рекомендую, отличное сочетание аджики и сметаны.🌺