
Грибочки с сырокопченой ветчиной и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Добрый день всем!
Посмотрела, что здесь на сайте довольно много рецептов с шампиньонами, в том числе и фаршированными. У меня рецепт несколько в ином исполнении, поэтому решила поделиться им с Вами :)
Хочу отметить, что шампиньоны настолько универсальны, что их можно сочетать с огромным количеством разнообразных продуктов. В этом рецепте мне очень понравилось сочетание грибов с пикантным вкусом сырокопченой ветчины и поджаренным хлебом. В горячем виде это блюдо бесподобно!
Попробуйте, уверена, что Вам понравится :)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны200г
- ветчина200г
- сыр150г
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории570кКал23.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шампиньоны помыть, обсушить, удалить ножку. - Шаг 2
Шляпку наполнить сыром "Виола". - Шаг 3
Хлеб нарезать небольшими кусочками так, чтобы уместилась шляпка гриба. - Шаг 4
Гриб положить шляпкой вниз на ломтик ветчины. - Шаг 5
Ветчину обмотать вокруг шляпки. - Шаг 6
Получившийся рулетик положить на хлеб шляпкой вниз, чтобы, вытекая, сыр попадал на кусочек хлеба. Закуску зафиксировать зубочисткой. - Шаг 7
В форму для запекания постелить пекарскую бумагу или смазать растительным маслом. Грибы выложить в форму и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет

Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников

На всех кухнях мира: главный дизайнерский тренд 2026 года

















Комментарии
5Очень интересная закуска, но я бы заменила плавленный сыр на творожный. пожалуй так и сделаю.10-й голос.
Отличная закуска, очень вкусно! И об этом свидетельствует то, что многие взяли его в КК! Голосую!
Очень интересный и новый вариант! 7-й голос
5-ая:)
Жирно, но очень вкусно!!!