Торт "графские развалины" от ирины браим
Описание рецепта
Рецепт очень прост! Очень получается вкусно и не хлопотно!
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории207кКал8.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать 2яйца,1стакан сметаны,1стакан сахара,0,5ч.л.соды гашёной,1стакан муки. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить 3 ст.л.какао. Выпечь два коржа. Крем: 2стакана сметаны,1стакан сахара, ванилин - всё взбить венчиком. Один корж (или белый, или с какао)смазать кремом, другой корж порезать на кубики. После каждый кубик хорошо обмакнуть в крем и положить на круглый корж. И так все остальные кубики. Украсить орехами и цукатами. А затем варю глазурь и поливаю сверху тортик.
Глазурь: 50гр сливочного масла, 0,5стакана сахара, 3ст.л. молока, 3ст.л. какао.
Довести до кипения мешая, 5 минут покипело и готово!