Ингредиенты
Капуста - четверть среднего кочана
Свекла - 1 средняя
Морковь - 1 крупная
Чеснок - несколько зубчиков
Лавровый лист - несколько штучек
Кориандр (семена) - 1-2 чайные ложки
Для заливки:
на 1 литр воды -
2 ст. ложки соли,
4 ст. ложки сахара,
150 г подсолнечного рафинированного масла (без запаха)
150 г винного или яблочного уксуса
Очень вкусный салат, даже в то время, когда зелени еще нет, а коренеплоды еще сохранились. Спасибо за рецепт!
Очень рада, что понравился, я тоже очень его люблю)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Очень быстро и вкусно, а главное полезноpooh_lol
Спасибо, Светлана, это так pooh_lol
Ух, ты как просто и интересно!А что такое пелюска?))
Я недавно узнала, что "пелюстка" по украински "лепесток", думаю, что пока этот рецепт дошел до меня "т" потерялось и осталось "пелюска":)))
Голосую за "Пелюску")))
Благодарю, Олечка!
Вот такой салат по мне! Спасибо Люда!
Очень рада, что тебе понравилось, Марьяночка!