+ 1000
+ 1000

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отлично зимнее блюдо, еще один вариант похлебки с бобами. Сладкие перци отлично сбалансирует вкус острого мясного бульона, которым будет залита фасоль. Бульон будет очень насыщенным благодаря уцхо сунели и кардамону, остроты даст 2 вида перца. Уцхо придаст бульону отличный медовый аромат.
Ингредиенты
Фасоль пинто 4 столовые ложки
Перец Ромарио 1 шт
Желтый Болгарский перец 1 шт
Грибы шампиньоны 50 гр
Специи для чатни ( чеснок свежий 1 зуб, тимьян и майоран и морская соль, черный перец )
Баранина 350 гр
Специи для баранины ( уцхо - сунели, белый и черный перец и кардамон и морская соль, 2 зубчика чеснока )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Замоченную на ночь фасоль, варим до готовности. Примерно 50 минут ( если вы звмочили не меньше чем на 8 часов ).
На весь экран
Баранину режем не крупно и кладем в кастрюльку с оливковым маслом. Зажигаем огонь и начинаем нагревать, добавляем все специи и томим минут 8 , далее заливаем водой и тущим 30 минут под крышкой.
На весь экран
Перцы режем полосками, а зуб чеснока мелко нарубим,грибы режем не крупно, обжариваем на сильном огне 2 минуту, добавим специи и обжрим еще 1 минуты, добавляем воды и тущим 8 - 10 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Апрель
Апрель
9 лет назад

8я!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

7-я!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
9 лет назад

И мне нравится!

Рита
Рита
9 лет назад

3-я!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

Очень вкусно! я первая с голосом:)

Показать еще комментарии