Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с чесноком в коньяке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
98177
5
Реклама

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отлично зимнее блюдо, еще один вариант похлебки с бобами. Сладкие перци отлично сбалансирует вкус острого мясного бульона, которым будет залита фасоль. Бульон будет очень насыщенным благодаря уцхо сунели и кардамону, остроты даст 2 вида перца. Уцхо придаст бульону отличный медовый аромат.
Ингредиенты
Фасоль пинто 4 столовые ложки
Перец Ромарио 1 шт
Желтый Болгарский перец 1 шт
Грибы шампиньоны 50 гр
Специи для чатни ( чеснок свежий 1 зуб, тимьян и майоран и морская соль, черный перец )
Баранина 350 гр
Специи для баранины ( уцхо - сунели, белый и черный перец и кардамон и морская соль, 2 зубчика чеснока )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Замоченную на ночь фасоль, варим до готовности. Примерно 50 минут ( если вы звмочили не меньше чем на 8 часов ).


На весь экран

# шаг 2/3

Баранину режем не крупно и кладем в кастрюльку с оливковым маслом. Зажигаем огонь и начинаем нагревать, добавляем все специи и томим минут 8 , далее заливаем водой и тущим 30 минут под крышкой.


На весь экран

# шаг 3/3

Перцы режем полосками, а зуб чеснока мелко нарубим,грибы режем не крупно, обжариваем на сильном огне 2 минуту, добавим специи и обжрим еще 1 минуты, добавляем воды и тущим 8 - 10 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Апрель
Апрель
12 лет назад

8я!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

7-я!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

И мне нравится!

Рита
Рита
12 лет назад

3-я!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Очень вкусно! я первая с голосом:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.