+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
35278 ed4 square100
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Отлично зимнее блюдо, еще один вариант похлебки с бобами. Сладкие перци отлично сбалансирует вкус острого мясного бульона, которым будет залита фасоль. Бульон будет очень насыщенным благодаря уцхо сунели и кардамону, остроты даст 2 вида перца. Уцхо придаст бульону отличный медовый аромат.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Фасоль пинто 4 столовые ложки
Перец Ромарио 1 шт
Желтый Болгарский перец 1 шт
Грибы шампиньоны 50 гр
Специи для чатни ( чеснок свежий 1 зуб, тимьян и майоран и морская соль, черный перец )
Баранина 350 гр
Специи для баранины ( уцхо - сунели, белый и черный перец и кардамон и морская соль, 2 зубчика чеснока )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замоченную на ночь фасоль, варим до готовности. Примерно 50 минут ( если вы звмочили не меньше чем на 8 часов ).
На весь экран
шаг 2
Баранину режем не крупно и кладем в кастрюльку с оливковым маслом. Зажигаем огонь и начинаем нагревать, добавляем все специи и томим минут 8 , далее заливаем водой и тущим 30 минут под крышкой.
На весь экран
шаг 3
Перцы режем полосками, а зуб чеснока мелко нарубим,грибы режем не крупно, обжариваем на сильном огне 2 минуту, добавим специи и обжрим еще 1 минуты, добавляем воды и тущим 8 - 10 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
20.01.2012 23:39:33

8я!

Lyudmilae
Lyudmilae
20.01.2012 21:50:36

7-я!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
20.01.2012 18:06:14

И мне нравится!

Рита
Рита
20.01.2012 14:11:09

3-я!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
19.01.2012 23:06:13

Очень вкусно! я первая с голосом:)

Показать еще комментарии