+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Селедка с соусом из картофеля и шалфея
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
21284
1
Реклама

Креветки под шубой

Креветки под шубой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

креветки – 500 гр.,
скумбрия (горячего копчения, филе-500гр.,
лук (репчатый) – 1 шт.,
майонез – 250 гр.,
желатин – 2 ст. лож.,
сок (лимонный) – 2 ч. лож.,
бульонные кубики (овощной бульон) — 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Желатин замочим в холодной воде, пока крупинки не станут прозрачными. Откинем на сито, дадим воде стечь, затем нагреем на водяной бане до полного растворения.
На весь экран
шаг 2/6
Лук очень мелко нашинкуем. Филе скумбрии измельчим, добавим майонез, лук, перемешаем.
На весь экран
шаг 3/6
Креветки отварим в кипящем овощном бульоне 2 минуты, откинем, охладим, очистим.
На весь экран
шаг 4/6
Процедим 1 стакан бульона, добавим лимонный сок. Половину желатина введем в теплый бульон, нагреем при постоянном помешивании до полного растворения желатина, охладим.
На весь экран
шаг 5/6
Оставшийся желатиновый раствор соединим с рыбной массой. Разложим рыбную массу в 8 формочек, разровняем поверхность, разложим креветки.
На весь экран
шаг 6/6
Зальем охлажденным желе и поставим в холодильник на 2 часа. Приятного:)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Olga VG
Olga VG
8 лет назад

Класс!!!Голосую)

Татик
Татик
8 лет назад

рыбно-креветочное заливное.голосую.

Рита
Рита
8 лет назад

голосую!Рецептик странный конечно...

Вета
Вета
8 лет назад

Не поняла вкус? Что-то тут не так. Это наверное прикол!

Максим
Максим
8 лет назад
Вета,

мне понравился тут нету прикола

Nadia
Nadia
8 лет назад

Мне тоже вот интересно.... Я про копчёную рыбу и майонез, ну и креветки...

Показать еще комментарии