Плацалах-булочки с луком и маком
Описание рецепта
Эти булочки пекли моя прабабушка, бабушка, мама и теперь я, надеюсь и моя дочка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука6г
- сахар2г
- дрожжи свежие25г
- соль1
- вода2стакан
- масло растительное2ст. л.
- перец черный1щепотка
- макпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории371кКал15.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем лук и перец и жарим до золотистого цвета. Тесто делала в ХП. Делим тесто на шарики( у меня 18 шт), выкладываем на протвень и немного придавливаем ладошкой.Даем отдохнуть 30 мин, затем краем ладошки делаем углубление в нашей лепешке выкладываем лук и посыпаем маком и крупной солью(можно сразу смешать жаренный лук , мак и соль, но у меня любят отдельно).Выпекаем при 210 гр 15-20 мин до золотистого цвета
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Комментарии
11интересные булочки)) голосую))
Домашние рецепты всегда оригинальны! Голосую.
Как интересно...и можно подать вместо хлеба!16-й!
За традиции))
Отличные булочки и лук очень люблю! Голосую 13-я)