желтки растереть с сахаром, влить 400 мл. молока и помешивая варить на медленном огне. В 100 мл молока развести крахмал, тонкой струйкой влить в молочно-яичную смесь. Довести до закипания, варить пока не загустеет.
Глазурь: я просто смешиваю все ингредиенты, когда начнет закипать варю 5-10 минут, глазурь становить темного цвета, и очень густой.
Белковая глазурь: на больших оборотах белок взбить с пудрой до стоячих пиков.
оформление красивое -голосую!
Спасибо))
молодчина, отличный тортик, голосую
Спасибочки))
красиво и вкусно!) тортик прелесть)
спасибочки))
Я опять в вам 😀)
Красивый тортик!!! :)
Спасибо Танечка))