Йоркширские фрикадельки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжий фарш700г
- соус0.3г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- мука6г
- разрыхлитель6ч. л.
- молоко6мл
- масло сливочное3ст. л.
- сыр букопо вкусу
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки128г142.22% от дневной нормы
- Жиры181г226.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории2222кКал92.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать ингредиенты для фрикаделек. Сформировать небольшие шарики, вовнутрь каждого шарика положить немного творожного сыра. - Шаг 1
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. - Шаг 2
Выложить фрикадельки в форму для запекания. - Шаг 3
В миску просеять муку с разрыхлителем. Отдельно взбить яйца, влить в них растопленное сливочное мало и молоко. Добавить муку и очень быстро и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. - Шаг 4
... - Шаг 5
... - Шаг 6
... - Шаг 7
Вылить тесто на фрикадельки - Шаг 8
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов 60 минут. - Шаг 9Подавать с легким салатом. Приятного аппетита!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Так ленивые пельмени мало кто готовит: тесто даже не раскатываю, и ужин готов за 20 минут
Как понять, что курица готова — шеф научил ориентироваться по цвету и плотности мяса
Как правильно выбрать свежую брокколи: повар назвал 3 ключевых момента, на которые надо обратить внимание
Комментарии
5Аппетитные фрикадельки!
МММ! Вкусно!!!
голосуюツツツ
Класс! 2 в одном! Голосую 12-я)
Очень интересно, завтра же попробую))