
Йоркширские фрикадельки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжий фарш700.0г
- соус0.3г
- яйца куриные1.0шт.
- соль1.0щепотка
- мука6.0г
- разрыхлитель6.0ч. л.
- молоко6.0мл
- масло сливочное3.0ст. л.
- сыр букопо вкусу
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки128г142.22% от дневной нормы
- Жиры181г226.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории2222кКал92.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать ингредиенты для фрикаделек. Сформировать небольшие шарики, вовнутрь каждого шарика положить немного творожного сыра. - Шаг 1
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. - Шаг 2
Выложить фрикадельки в форму для запекания. - Шаг 3
В миску просеять муку с разрыхлителем. Отдельно взбить яйца, влить в них растопленное сливочное мало и молоко. Добавить муку и очень быстро и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. - Шаг 4
... - Шаг 5
... - Шаг 6
... - Шаг 7
Вылить тесто на фрикадельки - Шаг 8
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов 60 минут. - Шаг 9Подавать с легким салатом. Приятного аппетита!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Сладкая "Подкова" сулит удачу в Год Лошади — такой торт готовят без духовки, а получается он "таааакой вкусный"

Когда цены выше Эвереста: 6 советов по экономии на мясе от шеф-повара

Елку — на стол: шеф-повар раскрыла 3 рецепта с хвоей — на выбор масло, соус и маринад
















Комментарии
5Аппетитные фрикадельки!
МММ! Вкусно!!!
голосуюツツツ
Класс! 2 в одном! Голосую 12-я)
Очень интересно, завтра же попробую))